姜堰上海食堂蔬菜配送保障食材安全本地蔬菜配送
西川餐飲是一家從事農(nóng)產(chǎn)品加工配送服務企業(yè)， 西川致力成為“客戶信賴的農(nóng)產(chǎn)品配送服務”。專注于企事業(yè)、、單位、工廠、幼兒園、學校食堂、員工餐廳提供食堂食材原材料配送服務。主要供應蔬菜、瓜果、豬牛羊肉類、水產(chǎn)、凍品、調(diào)味品、糧油、干貨、水果等等。經(jīng)營產(chǎn)品幾十萬種。為廣大的客戶提供從田間到餐桌的一站式農(nóng)副產(chǎn)品配送服務。
因為進行餐飲配送服務的企業(yè)，像我們公司，就是一家的上海餐飲配送企業(yè)，它還有食材配送、蔬菜配送、生鮮配送、食堂承包、食堂配送、餐飲、團餐訂購、食材加工等業(yè)務，都是為餐飲領域服務的，這樣的進行餐飲配送服務的企業(yè)，是一心一意致力于餐飲配送服務的，有相關的各種人力資源、人才、運輸食材的車輛與司機等，而且，它一般會庫存一些食材，這些食材在市場上需求量大，及一些在市場上海市的食材，但價格高，以及時、高質(zhì)效配送。同時，它一次性批量采購食材，采購價格是格，而且一次配送服務可能是幾家餐飲企業(yè)需要，這化了食材配送服務成本，為餐飲領域提服務價格的高質(zhì)效服務，配送的食材品質(zhì)佳。另外，在整個期間，餐飲配送服務充分做好了防疫工作，并且出色。
蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗收。2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的進行（當有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決）。配送安排：1、時間安排：準時揀貨、發(fā)貨。2、運輸安排：安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路的運輸路線。3、保鮮方案總體設計思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個分裝中，凡是用水的地方，都可以應用諾福劑，同時，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數(shù)目，從源頭上污染程度。
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