在微生物發(fā)酵工業(yè)中，可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分，為微生物生長提供氮源等營養(yǎng)物質(zhì)，促進微生物的生長和代謝產(chǎn)物的生成。添加量需根據(jù)具體的發(fā)酵工藝和微生物種類進行合理調(diào)整。
紡織行業(yè)
用途：
紡織助劑或染料原料：L-谷氨酰胺可能作為某些紡織助劑或染料的原料，間接用于紡織品的生產(chǎn)或加工。
用法及用量：
具體應用方法和用量需根據(jù)紡織品的種類和加工要求確定，遵循行業(yè)規(guī)范。
紡織行業(yè)方面：在紡織行業(yè)中直接應用較少。但在一些新型紡織助劑或功能性纖維的研發(fā)中，L - 谷氨酰胺可能作為潛在的原料成分參與其中。例如在某些纖維表面處理劑的配方設計中，可能對纖維的某些性能（如染色性能、親水性等）產(chǎn)生影響。不過這方面應用處于研究探索階段，使用量和添加方法需根據(jù)具體產(chǎn)品配方和工藝確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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