阿力甜是一種人工合成的甜味劑，由特定化學(xué)基團(tuán)通過(guò)共價(jià)鍵連接構(gòu)成，具有高甜度特性，是一種常見的食品添加劑成分，可通過(guò)化學(xué)合成工藝制備得到。

阿力甜是一種人工合成的高倍甜味劑，由天冬氨酸與其他氨基酸通過(guò)化學(xué)合成法制得。其甜度約為蔗糖的2000-2500倍，具有甜味，無(wú)后苦味或金屬味殘留。該物質(zhì)在酸性或中性條件下穩(wěn)定性良好，耐高溫，廣泛用于食品工業(yè)中替代部分蔗糖以降低熱量并優(yōu)化口感。

飼料添加劑：作為動(dòng)物飼料的適口性改良劑，提高飼料采食量（實(shí)驗(yàn)性應(yīng)用，尚未大規(guī)模推廣）。
日化產(chǎn)品：用于牙膏、漱口水等口腔護(hù)理產(chǎn)品中，調(diào)節(jié)產(chǎn)品風(fēng)味（用量需符合行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)）。