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113.00元CAS號與分子式 L-茶氨酸的CAS號為3081-61-6，分子式為C?H??N?O?，分子量174.20。 簡介 L-茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，占茶葉干重的1%-2%，占游離氨基酸總量的50%以上。熔點：217-218℃（..09月30日 -
113.00元L-茶氨酸為白色結晶性粉末，無臭或略有特殊氣味，具有焦糖香及類似味精的鮮爽味。其物理性質如下： 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。食品添加劑領域 用途： 風味改良劑：提升食品..09月30日
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113.00元茶飲料中添加量通常為0.02%-0.05%（按重量計），具體根據(jù)風味需求調整。 糕點中添加量約為0.03%-0.08%，以改善口感和風味。用途： 煙草工業(yè)：改善煙草的香氣和口感，提升產(chǎn)品品質。 飼料工業(yè)..09月30日
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113.00元CAS號與分子式 L-茶氨酸的CAS號為3081-61-6，分子式為C?H??N?O?，分子量174.20。 簡介 L-茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，占茶葉干重的1%-2%，占游離氨基酸總量的50%以上。其化學名稱為γ-谷..09月30日
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113.00元其化學名稱為γ-谷氨酰乙胺，屬酰胺類化合物，結構與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似。L-茶氨酸是茶葉鮮爽滋味的重要成分，對茶葉品質有直接影響。L-茶氨酸為白色結晶性粉末，無臭或略有特殊氣..09月30日
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113.00元熔點：217-218℃（分解）。 穩(wěn)定性：性質穩(wěn)定，將茶氨酸溶液煮沸5分鐘或溶于pH3.0的溶液中并在25℃下儲放12個月，其含量不變。用途： 煙草工業(yè)：改善煙草的香氣和口感，提升產(chǎn)品品質。 飼料工業(yè)..09月30日
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113.00元L-茶氨酸為白色結晶性粉末，無臭或略有特殊氣味，具有焦糖香及類似味精的鮮爽味。其物理性質如下： 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。食品添加劑領域 用途： 風味改良劑：提升食品..09月30日
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113.00元L-茶氨酸為白色結晶性粉末，無臭或略有特殊氣味，具有焦糖香及類似味精的鮮爽味。其物理性質如下： 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。熔點：217-218℃（分解）。 穩(wěn)定性：性質穩(wěn)定..09月30日
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113.00元用法用量： 染色助劑中添加量通常為0.5-2 g/L（染浴濃度），需根據(jù)纖維類型和染料調整。 整理劑中用量需通過實驗優(yōu)化，例如抗皺整理中可能添加1%-3%（對織物重量計）。食品添加劑：可作為風味..09月30日
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113.00元食品添加劑領域 用途： 風味改良劑：提升食品的鮮爽味，緩沖苦味和澀味，使口感更柔和。 增味劑：增強食品的鮮味，改善風味層次。煙草加工中添加量一般為煙草質量的0.1%-0.5%。 飼料生產(chǎn)中添..09月30日
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113.00元CAS號與分子式 L-茶氨酸的CAS號為3081-61-6，分子式為C?H??N?O?，分子量174.20。 簡介 L-茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，占茶葉干重的1%-2%，占游離氨基酸總量的50%以上。食品添加劑領域 ..09月30日
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113.00元食品添加劑領域 用途： 風味改良劑：提升食品的鮮爽味，緩沖苦味和澀味，使口感更柔和。 增味劑：增強食品的鮮味，改善風味層次。品質穩(wěn)定劑：在茶飲料中提升風味穩(wěn)定性，減少儲存過程中的品..09月30日
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113.00元其化學名稱為γ-谷氨酰乙胺，屬酰胺類化合物，結構與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似。L-茶氨酸是茶葉鮮爽滋味的重要成分，對茶葉品質有直接影響。熔點：217-218℃（分解）。 穩(wěn)定性：性質穩(wěn)定..09月30日
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113.00元其化學名稱為γ-谷氨酰乙胺，屬酰胺類化合物，結構與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似。L-茶氨酸是茶葉鮮爽滋味的重要成分，對茶葉品質有直接影響。煙草加工中添加量一般為煙草質量的0.1%-0.5%..09月30日
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113.00元熔點：217-218℃（分解）。 穩(wěn)定性：性質穩(wěn)定，將茶氨酸溶液煮沸5分鐘或溶于pH3.0的溶液中并在25℃下儲放12個月，其含量不變。食品添加劑領域 用途： 風味改良劑：提升食品的鮮爽味，緩沖苦味和..09月30日
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113.00元其化學名稱為γ-谷氨酰乙胺，屬酰胺類化合物，結構與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似。L-茶氨酸是茶葉鮮爽滋味的重要成分，對茶葉品質有直接影響。茶飲料中添加量通常為0.02%-0.05%（按重量計..09月30日
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113.00元用途： 合成中間體：參與生產(chǎn)香料、多酚類、糖類、酯類等有機化合物。 反應原料：作為某些化學反應的起始原料或催化劑。簡介：茶葉茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，屬酰胺類化合物，是茶葉呈..09月30日
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113.00元品質穩(wěn)定劑：在茶飲料中提升風味穩(wěn)定性，減少儲存過程中的品質劣變。 應用場景：茶飲料、乳制品、糖果、糕點、調味料、肉制品、腌制品等。茶飲料中添加量通常為0.02%-0.05%（按重量計），具體..09月30日
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113.00元茶飲料中添加量通常為0.02%-0.05%（按重量計），具體根據(jù)風味需求調整。 糕點中添加量約為0.03%-0.08%，以改善口感和風味。用法用量： 香料合成中用量根據(jù)具體反應路徑確定，一般為反應物質量..09月30日
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113.00元CAS號與分子式 L-茶氨酸的CAS號為3081-61-6，分子式為C?H??N?O?，分子量174.20。 簡介 L-茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，占茶葉干重的1%-2%，占游離氨基酸總量的50%以上。其化學名稱為γ-谷..09月30日
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