冬桃簡介_桃介紹

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　　7月4日消息：２日在巴林首都麥納麥舉行的第４２屆世界遺產(chǎn)大會上，聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)審議通過將貴州省銅仁市梵凈山列入世界遺產(chǎn)名錄。由此，中國的世界自然遺產(chǎn)總量達到１３處，全球。世界遺產(chǎn)的自然遺產(chǎn)評估機構(gòu)世界自然保護聯(lián)盟（ＩＵＣＮ）評價說，梵凈山滿足了世界自然遺產(chǎn)生物多樣性標準和完整性要求，展現(xiàn)并保存了中亞熱帶孤島山岳生態(tài)系統(tǒng)和顯著的生物多樣性。

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中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細膩、不撕皮，風味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

黃金蜜四號：新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)，果實發(fā)育期160天。果實近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實硬溶質(zhì)、風味濃甜、濃香，可溶性固形物17.2%，品質(zhì)極上。有花粉，極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟，單果均重250克，大果重400克，袋內(nèi)果面金黃色，果肉黃色，近核處無紅絲，脫袋5天著鮮紅色，自花結(jié)實，極豐產(chǎn)。

金秋紅蜜桃：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質(zhì)上，耐儲運，貨架期長。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應(yīng)，是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

金童5號：原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

金冠8-18：果實近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實開始上色，6月23日果實可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質(zhì)15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。

油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜。豐產(chǎn)。

金皇后：山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

錦繡黃桃,成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

錦香黃桃,樹勢中等，樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯，復(fù)花芽多，各類果枝均能結(jié)果?；樗N薇型，花粉多，豐產(chǎn)性好。

黃金蜜一號：該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核。花薔薇型，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年批發(fā)價14元/斤

中桃10號：7月份黃桃品種，畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟，此時正值中熟桃空檔期;②黃肉，外表全面鮮紅像油桃，像套袋果;③果個，均果300克左右，就像一個一個的小紅燈籠;④自花結(jié)實，結(jié)果成串，畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟，可規(guī)模化發(fā)展;套袋以后外表全黃。

中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮，單果重180克，風味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)模化發(fā)展。

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

中蟠11號桃：①7月10日成熟;②15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。

大果黑桃的經(jīng)濟性狀及栽培要點，大果黑桃系山東省棗莊市薛城區(qū)南石鎮(zhèn)果農(nóng)，在寨山山谷中發(fā)現(xiàn)的一個中晚熟實生品種。1995年引入薛城區(qū)興農(nóng)種子公司南石鎮(zhèn)一村良種示范基地栽培，現(xiàn)有結(jié)果園約1800m2。經(jīng)過5年的栽培觀察，認為該品種經(jīng)濟性狀穩(wěn)定，單果重(平均194.6g)明顯大于浙江、安徽等地的"烏黑雞肉桃"(平均138g)，故定名為"大果黑桃"。是目前國內(nèi)的特大果黑桃品種，1997年全國果品評優(yōu)中獲一等獎。果實市場售價是普通桃的10倍，有很好的開發(fā)前景?，F(xiàn)將其主要經(jīng)濟性狀及栽培技術(shù)介紹如下。一、主要性狀(一)形態(tài)特征樹勢健壯，樹姿開張，主干及多年生枝為灰褐色，表面光滑，一年生枝陽面為紫紅色，陰面為淡綠色，有光澤，皮孔不明顯。葉片長l0.3cm，寬2.5cm，葉柄長0.7cm;葉片邊緣皺折，不平整;葉柄、葉脈呈淺紅色，葉片為深綠色。花芽中大，花粉多，花瓣為粉紅色，明顯較一般品種深。(二)果實經(jīng)濟性狀果實近圓形，果頂平頂微尖，縫合線中深，兩半部對稱。平均單果重為194.6g，大308g。果實成熟時果面為紫黑色，果皮中厚，不易剝離，果肉紫黑色，粘核，果肉硬溶質(zhì)。肉質(zhì)細膩，汁液中多，風味濃，有清香，品質(zhì)?？扇苄怨绦挝?8.6%，含糖14.6%，含酸0.136%，百克果肉含維生素cl9.6mg,纖維素5.18g，維生素c的含量明顯一般桃的含量。耐儲存，在常溫下儲存期8-12d?？墒陈蕿?1.6%。(三)物候期在薛城地區(qū)3月中旬花芽萌動，4月中下旬為花期，花期持續(xù)9-13d，較其它品種花期明顯長，有一定的觀賞價值。果實9月中旬成熟，果實發(fā)育期135d。落葉期為10月下旬，年生長期為250d左右。(四)生長結(jié)果習(xí)性該品種具有萌芽率、成枝力高的特點。枝條生長旺盛，生長量大，一年內(nèi)有2-3次分枝，形成樹冠快。進入盛果期后，樹體趨向中庸，生長穩(wěn)定。5年生樹長果枝結(jié)果占19.0%，中果枝占49.4%，短果枝占31.6%，自然授粉生果率達31.6%，無生理落果現(xiàn)象。(五)果實豐產(chǎn)性該品種極易形成花芽，當年嫁接的速成苗在苗圃地即可形成花芽。嫁接苗定植第2年結(jié)果株率達,單株平均年產(chǎn)3.8kg，高的達5.6kg，第3年單株產(chǎn)量高可達18.6kg，667m2可生產(chǎn)果2100kg。(六)適應(yīng)性和抗逆性該品種適應(yīng)性較強，抗旱、抗瘠能力強，山嶺薄地亦可獲得豐產(chǎn)。桃葉細菌性穿孔病及流膠病發(fā)生較輕。二、栽培技術(shù)要點(一)建園密度平原地株行距為3mx4m，丘陵地以2.5mx3.5m或2.5mx3.0m為宜。(二)定干高度平原地40一50cm，丘陵地30cm。樹形以多主枝自然開心形為宜，留主枝3-5個，主枝與主干的角度控制在60o一70o。(三)注意疏花疏果該品種花量大，無生理落果現(xiàn)象，為提高果品質(zhì)量，疏花疏果極為重要。在花期要及時疏除部分花序，其次在花后2-3周疏第1次果，疏果量占總量的50%-60%，6月上旬進行第2次疏果，一般長果枝留2-3個果，中果枝留1-2個果，短果枝留1個果或每兩個短果枝留l個果。(四)加強夏季修剪夏季修剪有利于通風和花芽分化。

大棚桃花期管理技術(shù)，一、嚴格控制溫濕度1.控制溫度花期適宜的溫度是：白天控制在18～20℃，不得超過25℃;夜間5～7℃。日平均溫度保持在12～14℃?？刂茰囟鹊姆椒ê芏?，升溫主要靠太陽光，所以要盡可能延長光照時間(延長光照時間既可提高溫度，又可增加葉片光合作用時間)。保溫可以利用塑料上覆蓋紙被(5～10層牛皮紙做的紙被)，紙被上蓋上單層或雙層草簾。降溫利用天窗和后墻通氣孔、打開前底腳塑料等方法來調(diào)節(jié)溫度。如果花期溫度降不下來，也可以留少量草簾遮陽，以達到控制溫度的目的。2.控制濕度花期空氣濕度要控制在50%～60%，落花期以后控制在60%以下?？刂茲穸鹊姆椒ㄊ菧p少灌水次數(shù)和通風排濕。在花前灌水后覆地膜，花期避免灌水，否則影響坐果。二、花期授粉溫室桃樹在栽植時一定要配置授粉樹，主要采取放蜜蜂或人工輔助授粉來提高結(jié)實力，爭取高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。1.人工授粉要采集花粉，在授粉前2～3天，采集多品種早開花蕾，摘取花藥，混合在一起放在光面紙上，攤薄陰干，溫度保持在20～25℃。1～2天后花藥開裂散出花粉，將其裝入干燥小瓶內(nèi)避光備用。在桃樹開花時進行授粉。授粉時間好在9～15時進行，用毛筆或鉛筆的橡皮頭蘸取花粉點到剛開放的花朵柱頭上。設(shè)施內(nèi)花期一般7～10天，好每天或隔天進行1次授粉。2.蜜蜂授粉每畝日光溫室放蜂1～2箱，即可取得較好的授粉效果。桃樹雖然白花結(jié)實率高，但溫室內(nèi)無風、無昆蟲，自然授粉受到限制，因此，創(chuàng)造一個環(huán)境條件解決授粉問題。利用機械吹風傳粉;第二放蜜蜂、壁蜂傳粉;第三人工授粉。一般桃開花1～3天內(nèi)能授上粉均有效，當天開的花當天授上粉效果好，利用蜜蜂授粉，一般每畝棚放2箱蜂即可。3.花期噴硼可以使用進口的富利硼1000倍液或硼砂300倍液在花期噴1～2次，可明顯的提高坐果率。三、疏花疏果1.人工疏花在花蕾期疏除過密和瘦弱的花蕾，以節(jié)約養(yǎng)分、提高坐果率。2.疏果第1次在落花后15天左右，當桃長到玉米粒大時進行，這次被稱為粗疏。待第1次疏果后10～15天，幼果膨大出現(xiàn)大小果時，即受精不良的果脫落后到硬核期前，進行細致定果，留果量可根據(jù)計劃產(chǎn)量而定，一般每13厘米左右留1個果。

多效唑在桃樹應(yīng)用，多效唑?qū)僦参锷L延緩劑，它的形態(tài)效應(yīng)是延緩作物的縱向伸長，增強橫向生長，使分蘗或分枝增多、莖變粗，植株矮化緊湊;生理效應(yīng)是增加葉綠素、蛋白質(zhì)和核酸的含量，降低植株內(nèi)赤霉素類物質(zhì)的含量，還可增加乙烯的釋放量，降低吲哚乙酸的含量?，F(xiàn)將多效唑在桃樹上的應(yīng)用技術(shù)介紹如下：施藥時間。旺長桃樹可在春季花芽膨大期進行土壤施藥，早施早發(fā)揮藥效，以控制新梢生長，提高坐果率。生長中庸的桃樹，在謝花后新梢旺盛生長期(新梢生長長20厘米左右)施藥，以控其2次枝的發(fā)生和生長。生長中庸偏弱的桃樹可于8月份在樹上噴施500-1000毫克/千克的多效唑，以提高花芽質(zhì)量。施藥時應(yīng)注意，1-2年生的幼樹和生長弱的樹不宜施藥。施藥量。施藥量主要根據(jù)樹齡大小，樹勢強弱、樹冠大小、品種類別等因素而確定。旺樹、大樹應(yīng)多施，反之則少施，晚黃金、黃露等品種的黃肉桃一般應(yīng)比上海水蜜、大久保等品種的南方水蜜桃少用藥10-20%。次施藥，每平方米樹冠投影施0.50-1克(指含有效成分15%的多效唑可濕性粉劑商品量)。土壤施藥后持續(xù)3年都有明顯的效果，年效果顯著，以后遞減。第二年怎樣施藥，要根據(jù)桃樹的生長和發(fā)育狀況來確定：年施藥后，桃樹形成的中、長果枝占總枝量的30%左右，抽生少量的二次枝。說明施藥量適當，下一年施藥量為上一年施藥量的50%左右;如果桃樹上抽生的中長果枝占比例大，又抽生了較多、較旺的二次枝，說明上一年施藥偏少，下一年的施藥量應(yīng)為上一年施藥量的60%以上;如果抽生的結(jié)果枝多是短果枝、花束狀果枝，中、長果枝弱而下垂，說明施藥量過大，下一年應(yīng)不施或少施藥。施藥量過大，會對桃樹抑制生長過重，要及早發(fā)現(xiàn)，并及時噴50毫克/千克的赤霉素，以降低其抑制作用。施藥方法。經(jīng)多數(shù)實踐證明，土壤施用多效唑效果好。其方法是在樹冠投影的外緣內(nèi)側(cè)，挖深10厘米、寬30-50厘米的環(huán)狀溝，把藥劑用水稀釋成1000-2000倍的藥液，再把配好的藥液均勻地灑在環(huán)狀溝中，水滲下后覆土。施藥過程中要不停地攪拌配好的藥液，以防止沉淀，造成施藥不勻，影響施后效果。也可按上述方法開挖環(huán)狀溝，將藥粉用細土拌勻，均勻地撒在溝中，用锨、镢拌勻，覆土后進行澆水。施藥后的管理。桃樹施用多效唑后，形成花芽增多，坐果率提高，產(chǎn)量增加。因此，要加強土、肥、水管理，以滿足其生長結(jié)果的需要。冬季修剪時要調(diào)節(jié)花量，適當加重短截，疏除過密、過弱的短果枝、花束狀果枝。坐果后要進行疏果、調(diào)整結(jié)果量，以防結(jié)果過多，影響果實品質(zhì)，削弱樹勢，加速桃樹的衰老。

大棚油桃流膠病，大棚油桃早熟、味佳、質(zhì)優(yōu)、貨少、市場價格高、經(jīng)濟效益好(每667平方米收入達1.5萬～2萬元)，深受農(nóng)民朋友青睞，但管理不當，會導(dǎo)致油桃流膠病發(fā)生，直接影響油桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。發(fā)病癥狀：油桃流膠病主要發(fā)生在樹干、樹枝上，果實也可發(fā)病。枝干發(fā)病時，病部先膨脹、鼓起，然后流出淡黃色、柔軟、透明的樹膠，隨后樹膠逐漸凝結(jié)變成紅褐色。嚴重時，病部布滿膠質(zhì)塊，皮層和木質(zhì)部變褐腐朽，導(dǎo)致樹勢衰弱，枝干死亡。果實發(fā)病時，由核內(nèi)分泌黃色膠質(zhì)，溢出果面，病部硬化，有時破裂，不能食用。發(fā)病規(guī)律：大棚油桃流膠病從樹體萌動到果實采收后均可發(fā)病，但以每年3～4月為盛，病菌一般從傷口侵入，具有潛伏侵染特性，樹齡較大的樹發(fā)病多而且重，樹齡小的樹發(fā)病少而輕;弱樹發(fā)病重，強壯樹發(fā)病輕;大小年嚴重時發(fā)病重。發(fā)病原因：①生理性流膠病。冬春修剪時，剪鋸口過多或果農(nóng)在棚內(nèi)施肥，深翻土壤等機械操作時，造成樹體傷口流膠。樹體遭受凍害、日灼、澇害、旱害等。天牛、吉丁蟲或食心蟲等蛀干、蛀果害蟲造成的傷口引起流膠。棚內(nèi)溫濕度大、土壤板結(jié)、施肥不當或樹體結(jié)果過多，導(dǎo)致樹勢衰弱，引起流膠病。②真菌性流膠病。由真菌侵染引起的傳染性流膠病，如桃腐爛病或其他菌害侵染桃樹的主干、枝干、傷口等部位，使樹體逐漸腐爛，流出膠液引起流膠病。防治措施：①深翻土壤，增施有機肥，氮磷鉀配合，平衡營養(yǎng)，提高樹體自身抗病能力。②適當修剪，均衡樹勢，合理負載，防止大小年發(fā)生，在管理中盡量減少樹體創(chuàng)傷。③扣棚前，樹體涂白。涂白劑配制比例為：水30份、生石灰10份、食鹽2份、動物油0.2份、3～5波美度的石硫合劑原液1.5份。④剪鋸口用843康復(fù)劑原液或生物酶3～5度液涂抹。⑤對天牛、吉丁蟲等蛀干害蟲的蛀孔，用棉球蘸80%乳油50倍液塞入孔內(nèi)或把藥液直接注射到孔內(nèi)，用濕泥封好蛀孔。⑥在流膠發(fā)生初期，及時查看，發(fā)現(xiàn)流膠部位，用小刀刮除病斑，在患處用5波美度石硫合劑或生石灰涂抹，再用黃泥或煤焦油加以保護。⑦在生長季節(jié)，對流膠病發(fā)生嚴重的油桃樹，用賽多收800倍液混加40%赤霉素20～40毫克/千克噴灑，效果較好。

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