桃樹(shù)新品種基地_桃樹(shù)新品種基地_冬雪桃品種

金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達(dá)300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開(kāi)始上色，6月23日可上滿(mǎn)色，上滿(mǎn)色后，可掛樹(shù)15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。黃金蜜4號(hào)桃樹(shù)苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹(shù)月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬(wàn)多噸。廣西桃樹(shù)苗批發(fā)基地、晚九號(hào)桃、夏縣桃樹(shù)苗圃、又大又甜桃樹(shù)苗，　　花園內(nèi)已辟熱帶植物園、農(nóng)業(yè)觀光區(qū)和花果品嘗區(qū)、熱帶花木科研基地。雨中游覽推薦閱讀：讀圖|苗鄉(xiāng)行海南線日——濕地公園與熱帶植物2018苗鄉(xiāng)行海南線報(bào)名啟動(dòng)，“?！痹诘仁裁?。2017苗鄉(xiāng)行廣西線第三天，走進(jìn)北2017全國(guó)苗鄉(xiāng)行廣西線第三天，走進(jìn)第十二屆中國(guó)園博園(來(lái)源：)。

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金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開(kāi)始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實(shí)可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達(dá)302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風(fēng)味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。

世紀(jì)之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實(shí)樹(shù)后掛樹(shù)20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實(shí)，品質(zhì)。市場(chǎng)價(jià)格高可大面積種植。大棚陸地市場(chǎng)前景。

金冠8-18，代號(hào)8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋(píng)果形)，果實(shí)圓形，果頂平，微凹，無(wú)果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實(shí)開(kāi)始上色，6月23日可上滿(mǎn)色，上滿(mǎn)色后，可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實(shí)批發(fā)價(jià)10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國(guó)內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

風(fēng)味皇后油蟠，原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期約90天，果實(shí)扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評(píng)價(jià)：新育成的油蟠桃，金黃色。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。油蟠桃5號(hào)：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線較兩側(cè)較對(duì)稱(chēng)。平均單果重135克左右，大果個(gè)208克。果皮底色橙黃色，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩艷麗;果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12~14%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐貯運(yùn)。核硬且無(wú)裂核。無(wú)裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)姿半開(kāi)張。結(jié)果枝粗壯，復(fù)花芽多，各類(lèi)果枝均能結(jié)果?；樗N薇型，花粉多，豐產(chǎn)性好。黃金蜜3號(hào)，果實(shí)平均單果重256克，大350克以上，果實(shí)近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無(wú)裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿半開(kāi)張，幼樹(shù)生長(zhǎng)快，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱?，自花結(jié)實(shí)率高，早果性、豐產(chǎn)性好。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲(chǔ)運(yùn)。無(wú)裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。金冠8-18，代號(hào)8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋(píng)果形)，果實(shí)圓形，果頂平，微凹，無(wú)果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實(shí)開(kāi)始上色，6月23日可上滿(mǎn)色，上滿(mǎn)色后，可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實(shí)批發(fā)價(jià)10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國(guó)內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

冬桃樹(shù)苗：冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱(chēng)，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等，桃是我國(guó)的主要水果大類(lèi)之一，多見(jiàn)于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是：個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹(shù)次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

金蟠13-15，成熟時(shí)間7月20號(hào)前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實(shí)扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達(dá)384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運(yùn)。離核。成熟后，可掛樹(shù)10天以上。采收時(shí)果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長(zhǎng)。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟。花粉足，極豐產(chǎn)。栽培時(shí)應(yīng)適當(dāng)控制樹(shù)勢(shì)，注意疏花疏果。油蟠桃5號(hào)：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國(guó)南北栽培均適應(yīng)，是我國(guó)近年具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花，花期長(zhǎng)，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

黑油皇后，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期110天左右。果實(shí)圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場(chǎng)空檔，效益好，適合建規(guī)?；兀h(yuǎn)距離銷(xiāo)售。

黃金蜜四號(hào)，新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋、國(guó)慶雙節(jié)，果實(shí)發(fā)育期160天。果實(shí)近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實(shí)硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香，可溶性固形物17.2%，品質(zhì)極上。有花粉，極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟，單果均重250克，大果重400克，袋內(nèi)果面金黃色，果肉黃色，近核處無(wú)紅絲，脫袋5天著鮮紅色，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。

風(fēng)味皇后油蟠，原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期約90天，果實(shí)扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評(píng)價(jià)：新育成的油蟠桃，金黃色。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲(chǔ)運(yùn)。無(wú)裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。中蟠11號(hào)桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。油蟠桃7號(hào)：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實(shí)含糖量22%，有冰糖大棗味，售價(jià)，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

金秋紅蜜桃：果實(shí)圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個(gè)大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達(dá)18-20%。品質(zhì)上，耐儲(chǔ)運(yùn)，貨架期長(zhǎng)。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。

油蟠桃7號(hào);油蟠桃7號(hào)，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

油蟠桃7號(hào)：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時(shí)易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國(guó)內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場(chǎng)發(fā)展空間大。中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開(kāi)始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實(shí)可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達(dá)302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風(fēng)味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。油蟠桃5號(hào)：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

　一、原料成熟度在8～9成以上，無(wú)腐爛、霉變及生果。二、清洗洗掉表面的泥沙及污物，將果實(shí)的褐變部分切掉，并通過(guò)刷洗機(jī)去掉桃毛。后用清洗機(jī)洗去雜物。三、預(yù)熱其目的是軟化果實(shí)，便于破碎和打漿。預(yù)熱溫度為95℃左右，時(shí)間3～5分種。四、去核和破碎通過(guò)去核破碎機(jī)將果核去除，并使果實(shí)破碎。為防止變色可加入30～50mg的抗壞血酸溶液。五、打漿去除果實(shí)中果皮、粗果肉及其它雜物。使果肉顆粒小于0.5毫米。六、配制帶果肉桃汁含果漿40%以上。糖和有機(jī)酸加入量可根據(jù)口味確定。一般要求產(chǎn)品可溶性固形物不低于12%，酸度不低于0.35%，維生素c25mg以上。配制用水應(yīng)符合飲料用水標(biāo)準(zhǔn)。七、均質(zhì)和脫氣脫除果實(shí)中的空氣，以防止果汁氧化變色。然后在高壓均質(zhì)機(jī)內(nèi)進(jìn)行均質(zhì)。脫氣真空度為60～80kpa。均質(zhì)壓力控制在12～13mpa。均質(zhì)可改善料液外觀，使其色澤鮮艷，香度更濃，口感更醇，減少料液的分層。八、殺菌經(jīng)板式熱交換器或列管式加熱器將料液加熱至95℃以上，進(jìn)行灌裝。灌包裝容器內(nèi)的料液溫度不得低于85℃，以微生物指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。九、冷卻將密封后的產(chǎn)品冷卻至40℃以下。罐裝飲料在冷卻前還需倒罐1～3分鐘，殺滅罐蓋之細(xì)菌。

油桃品種很多，但從現(xiàn)階段來(lái)看.目前的許多油桃品種都不適宜在我國(guó)推廣種植.主要原因是多數(shù)品種味酸。與我國(guó)消費(fèi)者的鮮食口味要求不符;其次是有部分品種在多雨年份有裂果現(xiàn)象.影響商品價(jià)值。下面介紹兩種適合在我國(guó)南北各地栽培，果型大、味甘甜爽口、不裂果、豐產(chǎn)性好的新甜油桃品種。1.白玉油桃原產(chǎn)法國(guó)。是我國(guó)目前是新推廣的大果型油桃新品種之一。該品種成熟期早.在我國(guó)中部5月下旬至6月初成熱，保護(hù)地栽培4月初即可成熟。果實(shí)全部濃紅或玫瑰紅色，有光譯.外觀十分艷麗。果實(shí)圓形，果形端正美觀，平均單果重達(dá)170克.大單果重達(dá)250克以上。果肉細(xì)脆爽口，汁液多，味甘甜.香氣濃郁，可溶性固形物含量12%-13%，品質(zhì)極優(yōu)。果實(shí)耐儲(chǔ)放.常溫下可儲(chǔ)放7-10天.商品性好。該品種幼樹(shù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺盛，枝條粗壯、直立。萌芽力、成枝力均高.新梢生長(zhǎng)量大，及先端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。干性也較強(qiáng)。進(jìn)入結(jié)果期后長(zhǎng)勢(shì)中庸.干性弱。樹(shù)冠較開(kāi)張。成花容易.自花授粉結(jié)實(shí)率高，長(zhǎng)中、短果枝均能結(jié)果.其中以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。果實(shí)極易著色，且色澤均勻一致，即使樹(shù)冠內(nèi)膛及下部也能全面著鮮紅色。早果性強(qiáng)，坐果率高。豐產(chǎn)性好。一般種后第二年結(jié)果。第三年每667平方米(l畝)產(chǎn)1500公斤。第四年進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量達(dá)3000公斤以上。由于該品種成熟旱、果型大、色澤美、品味佳、風(fēng)味明顯優(yōu)于其他品種。是目前經(jīng)濟(jì)效益好的桃樹(shù)新品種之一。品種適應(yīng)性強(qiáng).對(duì)氣候.土質(zhì)要求不嚴(yán)，抗旱、抗寒、抗病.遇雨不裂果，克服了許多油桃品種很容易裂果的弊病.是目前國(guó)內(nèi)早熟油桃中的優(yōu)良品種。2、特大油桃王是從普通甜油桃芽變優(yōu)系中選育出的新品種，因果型特大而得名，經(jīng)遼寧、河南、山西、山東.安徽、四川、湖南等省廣泛試種.均表現(xiàn)生長(zhǎng)健壯、早果、豐產(chǎn)、早熟、個(gè)大、色艷、質(zhì)優(yōu)，很有發(fā)展前途。

近幾年來(lái)，隨著桃樹(shù)種植面積的大量增加，桃樹(shù)細(xì)菌性穿孔病日益發(fā)生嚴(yán)重，有的園片甚至發(fā)生大爆發(fā)，很多果農(nóng)對(duì)該病了解不深或選擇藥劑不當(dāng)，以致有的即使用了農(nóng)藥，卻因用藥效果不理想，造成桃樹(shù)大量落葉，帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失。一、桃樹(shù)細(xì)菌性穿孔病難防治的原因1.肥水管理及修剪不當(dāng)，特別是很多果農(nóng)習(xí)慣偏施氮肥，造成樹(shù)體徒長(zhǎng)，通風(fēng)透光不暢，抗逆性差，給病菌的侵染創(chuàng)造了條件。2.多數(shù)果農(nóng)習(xí)慣于用鏈霉素來(lái)防治細(xì)菌性穿孔病，而有些市場(chǎng)上的農(nóng)用鏈霉素或青霉素質(zhì)量差，含量低，甚至有的含量為零，果農(nóng)誤認(rèn)為鏈霉素的防治效果差。3.沒(méi)有分清是細(xì)菌性穿孔病還是真菌性穿孔病，在選擇農(nóng)藥上存在著盲目性，沒(méi)有使用防治細(xì)菌性病害的農(nóng)藥。4.沒(méi)有選擇合理的防治時(shí)期，往往發(fā)現(xiàn)病斑才去防治，錯(cuò)過(guò)了防治的好時(shí)期。二、桃樹(shù)細(xì)菌性穿孔病防治1.加強(qiáng)桃園肥水管理，增施有機(jī)肥，氮磷鉀配合，并注重微量元素的應(yīng)用。合理修剪，使桃園通風(fēng)透光。結(jié)合修剪，剪除病枝，清除落葉，集中燒毀。2.選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的鏈霉素或青霉素。從現(xiàn)在農(nóng)藥市場(chǎng)來(lái)看，農(nóng)用鏈霉素或青霉素質(zhì)量參差不齊，甚至有的產(chǎn)品沒(méi)有含量，用了這樣的產(chǎn)品，防治的效果很差或沒(méi)有防治效果，所以，要選擇質(zhì)量可靠的產(chǎn)品來(lái)防治。3.了解細(xì)菌性穿孔病和真菌性穿孔病區(qū)別，合理選藥用藥。桃樹(shù)穿孔病分為細(xì)菌性穿孔病和真菌性穿孔病。細(xì)菌性穿孔病發(fā)病初期，葉片背面呈水漬狀，多角形;葉片正面病斑呈多角形或不規(guī)則形，進(jìn)一步發(fā)展葉片病斑脫落，形成穿孔，嚴(yán)重時(shí)穿孔連片，形成大的缺刻或孔洞。真菌性穿孔病發(fā)病初期葉片上的病斑近圓形，呈褐色，病斑落后形成近圓形穿孔。真菌性穿孔病病斑較細(xì)菌性穿孔病病斑偏大。所以，只有分清了他們的區(qū)別才能在用藥上做到有的放矢，如選擇葉枯唑類(lèi)、二氯異氰尿酸鈉類(lèi)、氯溴異氰尿酸類(lèi)、中生菌素類(lèi)等，來(lái)防治細(xì)菌性穿孔病。4.抓住關(guān)鍵時(shí)期，選擇農(nóng)藥，噴藥保護(hù)。發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑或45%石硫合劑結(jié)晶30倍液進(jìn)行清園。發(fā)芽后，因?yàn)榇杭緷儼呤窃摬〉闹饕跚秩驹矗裕@一時(shí)期要合理選擇農(nóng)藥，如20%裁菌可濕性粉劑1000倍液、20%賽高可濕性粉劑1000倍液，或50%超銅水溶性粉劑1500倍液 3%克菌康可濕性粉劑1000倍液。以上這些農(nóng)藥對(duì)真菌、細(xì)菌均能防治，效果甚佳。套袋后可選擇33.5%海正必綠2號(hào)懸浮劑2000倍液，或20%裁菌可濕性粉劑1000倍液，或50%超銅水溶性粉劑1500倍液 3%克菌康可濕性粉劑1000倍液防治，內(nèi)吸性殺菌劑與保護(hù)性殺菌劑結(jié)合使用。

市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)有以下特點(diǎn)：白肉水蜜桃仍占主流在我國(guó)桃的栽培中白肉水蜜桃占70%以上?，F(xiàn)在市場(chǎng)上主要是“肥城桃”、“五月鮮”、“春蕾”、“雨花露”、“砂子早生”、“白鳳”、“大久?！钡?。由于受果實(shí)風(fēng)味、豐產(chǎn)性、貯運(yùn)性、栽培面積等諸多因素的影響，這些品種近年的市場(chǎng)價(jià)格呈大幅度下降。隨著一些新品種的推出，目前建園主要選用果實(shí)較大，果形正，外觀美，品質(zhì)優(yōu)，插空補(bǔ)缺的優(yōu)良品種，如早熟的“安農(nóng)水蜜”、“春艷美香”;中熟的“新川中島”、“紅甘露”、“早鳳王”;晚熟的“萊山蜜”、“大果黑桃”、“冬寶”等。蟠桃走俏市場(chǎng)近幾年毛蟠桃、油蟠桃均培育出一批新品種，如“早露蟠”、“瑞蟠”、“仲秋蟠”、“美國(guó)紫蟠”等市場(chǎng)售，效益可觀。由于這些品種目前僅處于起步階段，尚沒(méi)有規(guī)?；灾?，加之收獲期多處在桃的市場(chǎng)淡季，有較大的發(fā)展空間。