現(xiàn)在新品種桃

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。黃金桃苗成本、便宜桃樹苗批發(fā)、晚桃品種、早熟毛桃品種山東品種審定編號：國審果2002001作物種類：油桃品種名稱：華光選育單位：中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所品種來源：25-10×阿姆肯(armkin克)(1990年雜交)省級審定情況：1998年河南省農(nóng)作物品種審定審定，2000年山東省農(nóng)作物品種審定審定，2000年山西省農(nóng)作物品種審定審定特征特性：樹體生長健壯，樹形緊湊，中果枝節(jié)間長1.54厘米，葉片呈披針形，墨綠色，長寬比4.1：1，花為薔薇型，花瓣淡粉紅色，有花粉，自交坐果率19.5%。果實近圓形，平均單果重80克左右，大可達120克以上，表面光滑無毛，80%果面著玫瑰紅色，改善光照條件則可全面著色，果皮中厚，不易剝離，果肉乳白色，軟溶質(zhì)，汁多，ph5.0，粘核。果實發(fā)育期60天左右，鄭州地區(qū)6月初成熟，果實發(fā)育后期雨水偏多時，有輕度裂果現(xiàn)象。產(chǎn)量表現(xiàn)：1994年在河南、山西兩省安排了品種比較試驗，定植第2年開始結(jié)果，3年生平均畝產(chǎn)1622公斤，4年生平均畝產(chǎn)2000公斤。栽培技術(shù)要點：⒈用毛桃、三桃等作砧木培育壯苗，株行距2～3×4～5米。⒉合理負載：為提高果實品質(zhì)，增加單果重，宜早疏果，產(chǎn)量控制在1500～2000公斤/畝。⒊注意春季蚜蟲和夏季紅蜘蛛的防治，方法同常規(guī)桃園。全國品審會審定意見：經(jīng)審核，符合國家審定標準，通過審定。適宜在黃河故道、環(huán)渤海灣地區(qū)栽培，其他地區(qū)可引種試栽。該品種較適宜保護地栽培。

臨沂瑞源桃樹苗繁育基地所有育苗過程都是實景拍攝，歡迎新老客戶帶錘看苗，年產(chǎn)桃樹苗新優(yōu)品種育苗量達140多萬株。桃樹苗育苗基地，精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進行繁育，擁有桃樹苗的嫁接技術(shù)，從母本園中采取接穗，確保品種純度。

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中油金帥，原代號9-5。果實近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結(jié)實，極豐產(chǎn)，是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時，應(yīng)注意嚴格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

世紀之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實，品質(zhì)。市場價格高可大面積種植。大棚陸地市場前景。

中油13，果實扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側(cè)較對稱。平均單果重186-230克，大果可達400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后柔軟多汁，可溶性固形物含量13~15%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟，果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強?；ㄑ糠只?，各類果枝均能結(jié)果，以中長果枝結(jié)果為主?；ㄋN薇型(大花型)，花粉多，自花結(jié)實率高，極豐產(chǎn)。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術(shù)要點:我們通過引種結(jié)果四年的觀察認為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種，發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴格疏花疏果，合理負載，一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當早采，注意病蟲害防治，控制樹勢。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質(zhì)細，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有冰糖大棗味，售價，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

黃金蜜四號，新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)，果實發(fā)育期160天。果實近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香，可溶性固形物17.2%，品質(zhì)極上。有花粉，極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟，單果均重250克，大果重400克，袋內(nèi)果面金黃色，果肉黃色，近核處無紅絲，脫袋5天著鮮紅色，自花結(jié)實，極豐產(chǎn)。

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質(zhì)細，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。

金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。

中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風(fēng)味。錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

中桃10號：7月份黃桃品種，畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟，此時正值中熟桃空檔期;②黃肉，外表全面鮮紅像油桃，像套袋果;③果個，均果300克左右，就像一個一個的小紅燈籠;④自花結(jié)實，結(jié)果成串，畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟，可規(guī)?；l(fā)展;套袋以后外表全黃。

中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形，無果尖，成熟時果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時，適當疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。黃金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!

中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實掛樹時長20天以上，機耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時，推后一周采收為佳。中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形，無果尖，成熟時果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時，適當疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

桃苗修剪：a.修剪應(yīng)注意事宜桃樹苗的枝分為發(fā)育枝和結(jié)果枝兩類，幼樹上發(fā)育枝較多，其前端葉芽延伸生長，擴大樹冠，下部腋芽抽生結(jié)果枝。進入結(jié)果期后，大部分一年生枝頂芽為葉芽外，腋芽多為花芽，稱為結(jié)果枝。結(jié)果枝依長度分為長果枝(15～20厘米)、中果枝(5～15厘米)、短果枝(5厘米左右)、花簇狀果枝(1～2厘米)。從結(jié)果能力看，長果枝座果力較差，一般在40%左右;中果枝結(jié)果能力因品種而不同;短果枝座果率高，果實品質(zhì)亦佳;花簇狀果枝是盛果期旺樹上的主要結(jié)果枝，座果率能達80%左右。果實品質(zhì)較佳，而且壽命長，可連續(xù)結(jié)果10～20年。結(jié)果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。中國桃樹苗、酸桃樹苗在初果期，長、中果枝的比例大，而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主。b.幼樹的修剪為了促使幼樹早結(jié)果，在整形的基礎(chǔ)上，對各類枝條的修剪程度要輕，以生長期的摘心為主。以控制枝梢旺長，增加分枝，加迅擴大樹冠。冬季修剪時間應(yīng)推遲到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除對主枝、延長枝短截和適當間疏一些過密、交叉枝外，其余中、小枝要盡量保留。c.結(jié)果樹的修剪常在采果后進行夏季修剪。采用疏剪去除過密過強、擾亂樹冠的多年生大枝，進行樹冠結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進花芽形成。在疏除大枝時，注意傷口要小，要平，以利盡快愈和。疏除一年生枝時，可先在其基部腋花芽以上剪截，待結(jié)果光禿后，再疏除。冬季修剪時，應(yīng)注意對骨干枝先端和短果枝的2～3年生枝段進行適當回縮，以刺激營養(yǎng)生長和新果枝的不斷形成，防止結(jié)果部位外移和樹冠內(nèi)部光禿。d.衰老樹的修剪主要任務(wù)是及時更新復(fù)壯、利用生長勢強的徒長枝來形成新的樹冠。對骨干枝先衰弱而無結(jié)果能力的，要及時回縮。利用隱芽回縮更新時，中國桃樹苗的隱芽壽命約5～10年。為了回縮有枝更新，回縮處較好有生長較正常的小分枝，這對樹體損傷較小。回縮修剪后發(fā)出的徒長枝，選擇方向、位置、長勢適當、向外開展的枝來培養(yǎng)新主枝、側(cè)枝。過多的應(yīng)疏除，余者短截，促發(fā)分枝，然后緩放，使其形成結(jié)果枝組。大枝更新時，亦應(yīng)在采果后進行，以免引起傷口流膠。

1920年日本國岡山縣赤盤郡熊山町大久保重五郎在白桃園中偶然發(fā)現(xiàn)的實生種。1927年定名。果實圓形，對稱，果頂圓平;平均單果重205克;果皮底色乳白，著紅暈，皮易剝離;肉質(zhì)硬溶，致密，風(fēng)味甜，有香氣;可溶性固形物10%-14%。離核。樹冠開張性強，枝條容易下垂。幼樹多長果枝，進入結(jié)果期早，盛果期后樹勢易衰弱。以中短果枝結(jié)果為主，復(fù)花芽多而飽滿，花芽起始節(jié)位低為第二節(jié)。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在河南鄭州地區(qū)7月下旬果實成熟，果實發(fā)育期110天?；樗N薇型，花粉量多。該品種果實大，外觀美，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性能良好，適應(yīng)性強。是鮮食兼加工用品種。
 

1.品種介紹1.1早紅蟠桃單果重110-200克;果面粉紅色、美觀艷麗，質(zhì)硬肉脆多汁，濃甜溢香，品質(zhì)極上，耐貯運6月中旬成熟.1.2大久保平均單果重250克，大果重700克，味好，酸甜適口，離核，7月底成熟。1.3京玉(北京14號)果實橢圓形或近圓形。單果重195克，大果重233克，果面淺綠黃色，陽面具少量紅暈，背面具少量紅色條紋。果肉白色、味甜、離核。果實成熟期8月上中旬。1.4重陽紅果實特大，單果重250―350克，大700克，近圓形，果頂平，果皮稍厚，鮮紅鮮麗，茸毛少，果肉白色，細脆多汁，無纖維，適口性好，含可溶性固形物11.9%，含酸0.46%，維生素c含量3.62毫克/100克，耐貯運，常溫下可貯藏10―15天。成熟期9月中旬―10月上旬。1.5瑞光5號果實短橢圓形，平均單果重145克，大果重158克。果皮底色黃白，不易剝離。果肉白色，肉質(zhì)細，硬溶質(zhì)，味甜，風(fēng)味較濃，黏核。含可溶性固形物7.4%～10.5%，可溶性糖7.0228%，可滴定酸0.3624%，維生素c7.6828毫克100克。北京地區(qū)7月上中旬成熟。2.樹上管理2.1修剪2.1.1夏季修剪技術(shù)要點(1)抹芽與除萌：及時抹掉樹冠內(nèi)膛無用的徒長芽，剪口下部的競爭芽。除萌，是當萌發(fā)的桃樹嫩枝長到5厘米左右時及時抹掉，一般幼樹去強留弱，這樣可以緩和樹勢，改善光照、節(jié)約養(yǎng)分。(2)摘心與扭梢：摘心就是把正在生長的枝條的一小段嫩枝連同數(shù)片嫩葉一起摘除。這樣可以控制枝條加長生長。促使枝條下部形成充實飽滿的花芽，延緩結(jié)果部位上移?？刂仆L，緩和樹勢，使其轉(zhuǎn)化為充實的結(jié)果枝，若扭曲處再冒旺長枝，可再次進行扭梢。除被選定為延長枝及其側(cè)枝外，其它延長枝的競爭枝，骨干枝的背上枝，短截后的徒長枝和旺長枝以及大傷口附近的旺長枝條等都可以進行扭梢。扭梢時期以新梢長到約30厘米左右未木質(zhì)化為宜。其扭曲部位以枝梢基部以上約5-10厘米處為好。(3)剪枝與拉枝：桃樹夏季剪枝分兩種情況。⑴5-6月份短截新梢不但可以改善光照條件，而且可以促使下部抽出兩個結(jié)果枝，短截長度以留基部3-5個萌芽為好。⑵由于桃樹不具二次結(jié)果(即結(jié)過果的枝條不再結(jié)果)的特性，所以，在桃果采收后即把已結(jié)過果的那一段枝條剪掉，基部留的兩個枝條作為預(yù)備枝，可為來年豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。這樣每年在采果后修剪不但可以通風(fēng)透光節(jié)約養(yǎng)分，而且可以有效地控制結(jié)果部位外移，使營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)方便，結(jié)果生長健壯。拉枝是緩和樹勢，提早結(jié)果，防止枝干下部光禿無枝的關(guān)鍵措施，對于3年生以上的大枝可以在5-6月份樹液流動枝干變軟時按樹形所要求的角度采取"拉、撐、掉、別"等方法，將枝拉開定型。這樣，被拉枝的中下部都能抽出枝條，以免下部空虛、光禿(光腿)。但是，拉枝一定注意不能將枝拉成水平或下垂成弓形。否則，會使被拉枝先端衰弱，背上或彎曲處易抽生強旺枝條，達不到拉枝的目的。反之，拉的角度不夠，仍然容易產(chǎn)生上強下弱，下部光禿。根據(jù)多年實踐經(jīng)驗，拉枝的角度以80度左右為宜。2.1.2冬季修剪技術(shù)要點桃樹的冬季修剪一般在秋季落葉后至春季萌芽前進行。桃樹對光照的要求較嚴，整形時采用開心形。一般主干高度在30-50cm左右,直立的品種主干宜矮，開張品種宜高，在其上錯落著生3個主枝。大型枝組同側(cè)距離60-80厘米，一般由徒長枝、徒長性果枝和發(fā)育枝等壯枝培養(yǎng)而成，生長勢強，占有空間大，結(jié)果量多，壽命長;中型枝組同側(cè)距離40-60厘米，由徒長性果枝、長果枝培養(yǎng)而成;小型枝組距離20-40厘米，一般由中、短果枝培養(yǎng)而成，占有空間小，結(jié)果少，壽命短。所以，枝組在主側(cè)枝上的距離應(yīng)掌握兩頭密、中間稀;前面以中小型為主，背后及兩側(cè)以大、中型為主的原則，在大中型枝組中間插空安排中小型枝組，通風(fēng)透光，生長均衡，從屬分明。結(jié)果枝修剪：幼樹期，樹勢生長旺，果枝要長留，長果枝和徒長性果枝可剪留30-40cm，徒長枝可疏除。初果期和盛果期，樹勢生長比較中庸，由于結(jié)果枝中部花芽分化較完全，所以，要保留中部飽滿芽，一般長果枝應(yīng)剪留30-40cm，中果枝20-30cm，短果枝10-20cm。過密的結(jié)果枝要疏去;背上與背下的結(jié)果枝因結(jié)果不好，因此也可疏去。主要保留兩側(cè)及背斜側(cè)的結(jié)果枝。徒長枝的修剪：背上或內(nèi)膛生長較粗的枝條叫徒長枝俗稱“棒槌枝”，易造成樹上長樹，影響樹體光照，盡量疏去。如生長在有空間處的徒長枝，應(yīng)利用培養(yǎng)成枝組，但要注意夏季修剪。枝組的修剪：要注意培養(yǎng)和利用相結(jié)合。樹冠外圍的大型枝組，注意剪口芽或延長枝的方向，延長枝的剪留程度比側(cè)枝微重一些，剪口留飽滿芽;對樹冠內(nèi)大中型枝組宜采用先重截后輕剪的方法，去強留弱，去直留平，以后每年縮剪頂生強枝，以斜枝，使其彎曲上升，但枝頭高度不超過骨干枝頭。樹冠下部的中小枝組，應(yīng)壓前促后，即剪去先端1-2年生枝，促其基部復(fù)壯;過弱的小枝組可以疏除。主枝延長枝的修剪：要注意剪口芽的方向和角度。主枝的優(yōu)勢，防止主側(cè)不分，樹形混亂。2.2疏蕾：花蕾黃豆粒大小時每節(jié)留一個花蕾，其余的疏去，不計劃留果的枝、預(yù)備枝、花束狀枝上的花蕾也全部除掉。2.3疏花、疏果：先疏果枝基部花，留中上部花，疏雙花留單花，左右錯開，預(yù)備枝上的花全部疏掉。疏果在花后10天進行，硬核前全部完成。長果枝留2～4個果(大中型果留1～2個，小型果留3～4個)，中果枝留1～3個果(大中型果留1～2個，小型果2～3個)，短果枝可留1～2個或不留果(大型果每2～3個果枝留1個果，，中型果1個短枝留1個果，小型果1個果枝留1～2個果)，弱果枝和花束狀果枝一般不留果，預(yù)備枝不留果，副梢結(jié)果枝可根據(jù)生長強弱留1～3個果。2.4套袋2.4.1袋型選擇：單層復(fù)色袋、單果重1斤以上可選用230×190型。半斤至1斤的選用190×175型，蟠桃選用190×175型，慶豐選用190×175型。2.4.2套袋前管理：套袋前噴一遍殺蟲、殺菌劑。用藥：要用低毒或生物農(nóng)藥，噴藥后3～4天套完，要噴一片，套一片，質(zhì)量。2.4.3套袋方法：取一紙袋，使袋口向上，用手撐開后將下部兩角捏平，然后使幼果套在袋內(nèi)中間，再用雙手將袋口橫向折疊，固定在桃枝上，勿將葉片裝入袋內(nèi)。2.4.4摘袋時間及摘袋方法：①解袋時間：慶豐桃成熟天，開始對著光好部位套袋桃解袋觀察，當袋內(nèi)果達到七成熟，開始由綠要轉(zhuǎn)白時，就是撕袋佳時期，撕袋1～2天后把整個袋解掉。外圍上部先解，內(nèi)膛下部后解。成熟度在7.5～8.0成熟采摘。②摘袋方法：摘袋同樣選擇晴朗天氣下午4時進行?；蛘哂谶B陰2天以上，且后幾日繼續(xù)陰天時(不下雨)進行。摘袋時切勿一次性摘除，要分兩次進行，將袋口解開1/2，呈傘形，讓果實逐漸適應(yīng)外面的氣候和溫度，而后將袋全部摘除。套袋果采收時，果面鮮紅艷麗，絨毛極少，果而細嫩、光滑，色相誘人。
 

桃樹為喜光果樹，對光照反應(yīng)敏感，光照不足，葉片的光合作用就不能正常進行。光照充足的地方花芽多、飽滿，果實品質(zhì)好;遮蔽的地方花芽癟，果實品質(zhì)差。溫室桃樹蓋舊膜，會使棚內(nèi)光照不足?？茖W(xué)試驗標明：棚膜上的水滴、草屑、塵土等會使棚膜的透光率下降30%左右;新膜在使用2、10、15天后，棚內(nèi)光照會依次減弱14%、25%、28%。舊膜使用的時間較長，膜上附著的草屑、塵土越多，棚內(nèi)面因膜老化附著的水滴越多，使棚內(nèi)光照越弱。有人做過溫室桃樹蓋新膜與蓋舊膜(皆為聚氯乙烯無滴大棚膜)的對比試驗，前者畝產(chǎn)3160公斤，果實大，著色濃，硬度大，甜度高口感好;后者畝產(chǎn)2528公斤，減產(chǎn)20%，果實小，著色淡，硬度小，甜度低，口感差。通過對比試驗發(fā)現(xiàn)，蓋舊膜雖然每畝節(jié)省購膜資金1200元，但每畝比蓋新膜少收入3600元，可謂是揀了芝麻，丟了西瓜，得不償失。為了使蓋舊膜的溫室桃樹提高產(chǎn)量，并結(jié)出果，我們經(jīng)過幾年實踐，摸索出了四條經(jīng)驗。1.延長光照時間。棚內(nèi)溫度在不小于桃樹生長所需溫度的前提下，盡量早揭簾，晚蓋簾。2.保持棚膜清潔。經(jīng)常打掃大棚膜上的灰塵、草屑，清除棚內(nèi)面水滴，下雪天及時清掃積雪，以增強棚膜的透明度。3.摘除遮陽葉片。果實膨大著色期，摘除果實上面的遮陽葉片。如果桃樹定植密度大，棚內(nèi)隱蔽，還可多摘除一些葉片，原則是：一般早熟而果小的品種，每果留20～25片葉;中熟品種(中型果)，每果留25～30片葉;晚熟品質(zhì)(大型果)，每果留30～35片葉，多留40片葉。4.全棚要大通風(fēng)。果實膨大著色期，當日平均氣溫穩(wěn)定在13℃～20℃、棚內(nèi)氣溫超過25℃時，全棚要大通風(fēng)，把棚膜上片往上掀至棚脊處，把前面底裙落到地平面，讓陽光直接照進大棚內(nèi)的各個角落。這樣做的結(jié)果，大棚內(nèi)陽光充足，氣溫較高，熱空氣不斷上升流到棚外，冷空氣不斷從棚前下部流入棚內(nèi)做補充，加快了空氣對流，加上充足的陽光，桃樹葉片加強了光合作用，從而制造出了更多的有機物，使果肉充實、硬度大，著色好，甜度高。