主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{近幾年來，圍場縣廣闊干部大眾不時(shí)開掘拓展、弘揚(yáng)塞罕壩，實(shí)施“林業(yè) ”生態(tài)家當(dāng)扶貧形式，釋放生態(tài)紅利，變綠水青山為金山銀山?！拔疫@棵果樹客歲嫁接的是寒地富士，一棵樹能支出400多元?！闭跒楣麡錆菜乃牡罍相l(xiāng)四道溝村村平易近王忠志引見說，他的果園是縣的果樹新種類、新引進(jìn)試驗(yàn)示范基地，主要嫁接寒地富士、雞心果、甜噴鼻果等新種類，收益是通俗水果的一倍。}

  ^{然后用50%的丁草胺化學(xué)除草劑800倍液平均噴灑苗床。2收獲辦理、苗床辦理春播應(yīng)在3—4月停止。收獲采取撒播，用手平均撒施，種子不能堆疊。收獲后篩火燒土掩飾，覆土宜薄，直到看不見種子為好。然后用稻草掩飾畦面，后用蓮花桶平均澆足水。}

   ^{而滇南本草植物博物館位于百草園中間區(qū)，也是這里十分的看點(diǎn)與亮點(diǎn)。另外，云南是豐富的動(dòng)植物王國，經(jīng)過博物館可以展現(xiàn)植物與人的關(guān)系。對明朝家蘭茂(嵩明楊林人)的認(rèn)同和對本草植物的專情，讓我們打造了滇南本草植物博物館。}

  ^{實(shí)踐上，作為一個(gè)的山區(qū)貧困縣，石柱基礎(chǔ)單薄、要素匱乏，弄工業(yè)沒太大年夜優(yōu)勢，此前在縣城周邊就弄了工業(yè)園，后果通俗。為了進(jìn)一步擴(kuò)大園區(qū)范圍，該縣依托長江“水道”弄開辟，在長江邊建起了工業(yè)園。生態(tài)情況部督察發(fā)明，在水磨溪濕地天然保護(hù)區(qū)設(shè)立的２００９年，石柱縣制訂批停工業(yè)園區(qū)計(jì)劃，背規(guī)侵犯該天然保護(hù)區(qū)５０４５畝地盤。}

^{的園林機(jī)械行業(yè)，不論是內(nèi)燃機(jī)照樣加工，其實(shí)水平都不差，然則跟德國的制作工藝和提議機(jī)等方面比起來還有必然的差距，產(chǎn)量和搶先產(chǎn)品還有必然差距。三菱提議機(jī)如昔的提議機(jī)企業(yè)，都是在研發(fā)，然后離開花費(fèi)，但在這個(gè)行業(yè)里，我們是今朝在外鄉(xiāng)保有工廠的。}