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智能生態(tài)溫室餐廳生態(tài)飯店的構(gòu)建是將園藝學(xué)、建筑學(xué)、生態(tài)學(xué)和園林學(xué)等多門學(xué)科融合起來，并將綠色植物作為整間餐廳的主體，配合菌、藥、草、花、果和蔬等植物，共同營造一種生態(tài)化的格局，旨在給前來就餐的顧客提供可口、生態(tài)、豐富及安全的食品。此外，生態(tài)餐廳將廢物利用、殘?jiān)幚?、?jié)水和節(jié)電等理念滲透到經(jīng)營中，打造全新的生態(tài)經(jīng)營模式，逐步發(fā)展為了目前國內(nèi)主流也具潛力的餐廳類型。?
生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)的概念?
　　生態(tài)餐廳又有天然餐廳、陽光餐廳和溫室餐廳的別稱。這種餐廳會(huì)使前來進(jìn)餐的顧客感到自身仿佛置身于天然的環(huán)境中。因此，生態(tài)餐廳在實(shí)際設(shè)計(jì)中是將“生態(tài)”作為核心，引入種植技術(shù)、溫室工程和景觀設(shè)計(jì)技術(shù)，使餐廳環(huán)境有種回歸自然的效果。?


生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)特點(diǎn)
在生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)的時(shí)候，需要將餐廳的整個(gè)空間按照不同的功能進(jìn)行規(guī)劃性的布局，立分開的設(shè)計(jì)。在對(duì)每一塊區(qū)域設(shè)計(jì)的時(shí)候，將安全性考慮緊每一部分的設(shè)計(jì)當(dāng)中。生態(tài)餐廳中花草植物隨處可見，如何讓它們能夠順利的生長，所以對(duì)餐廳采光的設(shè)計(jì)提出了更高的要求。在選用覆蓋材料的時(shí)候，需要對(duì)植物的光照和餐廳的溫度進(jìn)行綜合的考量，要充分的考慮到材料和結(jié)構(gòu)對(duì)于餐廳室內(nèi)景觀的重要程度，也要充分的考慮人在里面活動(dòng)的舒適程度。目前市場(chǎng)上使用的多的就是PC板和雙層中空玻璃幕墻。
餐廳當(dāng)中的各類傳動(dòng)結(jié)構(gòu)的防火阻燃性需要達(dá)到一定的性能，以便餐廳的使用安全。同時(shí)也要考慮到生態(tài)餐廳的通風(fēng)性能、溫度和濕度的情況。在將這些不同的功能結(jié)構(gòu)規(guī)劃出來后，就需要在每個(gè)區(qū)域的環(huán)境設(shè)計(jì)上下功夫。合理的通風(fēng)降溫系統(tǒng)不僅可以有效的降低餐廳能耗，還能夠更好的帶給人們使用的體驗(yàn)。

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