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一、主要栽培品種板栗的品種類型多達(dá)300余個(gè)以上。按其分布區(qū)域，基本上可劃分為兩大品種群，即北方品種群(華北地方品種群)和南方品種群(長(zhǎng)江流域地方品種群)。此外還有丹東栗品種群(屬栗)及一些矮生野板栗?，F(xiàn)將主要栽培品種介紹如下。
華豐山東省果樹研究所從野雜12(野板栗×板栗)×板栗的雜交后代中選育的新品種。樹冠較開張，呈圓頭形。總苞橢圓形，重40g左右，平均含堅(jiān)果2．9個(gè)，單粒重8g左右，出實(shí)率56％。9月中旬成熟。堅(jiān)果大小整齊、美觀，果肉細(xì)糯香甜，含水46．92％，糖19．66％，淀粉42．29％，脂肪3．33％，蛋白質(zhì)8．5％。適于炒食，耐貯藏。幼樹生長(zhǎng)，雌花形成容易，1-2年生苗定植后當(dāng)年嫁接，次年即可結(jié)果，接后2-4年平均每公頃2674．5kg，第7年6405kg，3-7年平均4650kg。
　　
華光山東省果樹研究所以野條12×板栗雜交育成。樹冠呈圓頭形?？偘鷻E圓形，重43g，平均含堅(jiān)果近3個(gè)，平均單粒重8．2g，出實(shí)率55％。9月中旬成熟。堅(jiān)果大小整齊、光亮，果肉細(xì)糯香甜，含水45．73％，糖20．1％，淀粉48．95％，脂肪3．35％，蛋白質(zhì)8％。適于炒食，耐貯藏。幼樹生長(zhǎng)，大量結(jié)果后生長(zhǎng)勢(shì)緩和，結(jié)果枝，雌花形成容易，結(jié)果早，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。苗砧嫁接后第3年平均每公頃產(chǎn)量2506kg，第7年5055kg，3-7年平均4080kg。

紅栗1號(hào)板栗苗：山東省果樹研究所從紅栗×泰安薄殼雜交后代中篩選的，幼葉、枝芽和總苞的性狀，適應(yīng)性均超過原紅栗品種，為我國(guó)通過人工雜交選育成的生產(chǎn)兼風(fēng)景綠化的新品種。樹冠呈圓頭形,枝條紅褐色，嫩梢?？偘t褐色，橢圓形，單苞重56g，每包含堅(jiān)果2.9個(gè)，單粒重9.4g，出實(shí)率48％。9月20日左右成熟。堅(jiān)果大小整齊、飽滿、光亮，果肉，質(zhì)地細(xì)糯香甜，含水54％，糖31％，淀粉51％，脂肪2．7％。在常溫下沙藏5個(gè)月，***率僅2％。樹體健壯，雌花形成容易，早果豐產(chǎn)。嫁接后2-4年平均株產(chǎn)8．2kg，666．7平方米產(chǎn)量421.6kg，高560kg。適應(yīng)范圍廣，抗逆性強(qiáng)，在山區(qū)、丘陵和河灘地栽培，樹體生長(zhǎng)發(fā)育均良好，結(jié)果正常。
郯城3號(hào)板栗苗：從實(shí)生栗樹中選出的新品種。樹冠圓頭形，生長(zhǎng)直立，枝條?？偘鷻E圓形，單苞重70g左右，每包含堅(jiān)果2．8個(gè)。9月下旬成熟。單粒重12g，含水55％，糖29％，淀粉53％，脂肪2.7％。為早實(shí)豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良的炒食栗。石豐山東省海陽縣從實(shí)生栗中選出。樹姿較開張，呈圓形，結(jié)果母枝長(zhǎng)而。總苞扁橢圓形，重53g，單粒重9．2g，出實(shí)率9月下旬成熟。堅(jiān)果紅褐色，整齊美觀，果肉細(xì)糯香甜，含水54．3％，糖15．8％，淀粉63．3％，脂肪3.3％，蛋白質(zhì)10．1％。較耐貯藏。樹勢(shì)，冠內(nèi)結(jié)果能力強(qiáng)。樹體較矮小，適宜密植，早果豐產(chǎn)性好?？鼓嫘詮?qiáng)，適應(yīng)范圍廣。

紅光栗板栗苗：由山東省萊西市店埠鄉(xiāng)從實(shí)生栗樹中選出。樹冠緊湊，樹姿開張，結(jié)果母枝?？偘鷻E圓形，重60g，每苞含堅(jiān)果2．8個(gè)，出實(shí)率45％左右。10月上旬成熟。單粒重9．5g左右，堅(jiān)果紅褐色，大小整齊美觀，果肉質(zhì)地糯性，含水50．8％，糖15．4％，淀粉64.2％，脂肪3．06％，蛋白質(zhì)9.2％。耐貯藏。
早豐板栗苗：河北昌黎果樹所從實(shí)生栗中選出。樹勢(shì)中庸，樹冠為高圓頭形，樹高4．0m。每結(jié)果母枝抽生果枝1．9個(gè)，每果枝著生總苞2．4個(gè)?？偘泻瘢堪瑘?jiān)果2．8個(gè)，出實(shí)率40．1％。堅(jiān)果扁圓形，大小整齊，褐色，茸毛較多，單果重7.6g，果肉質(zhì)地細(xì)膩，含糖量19．7％，味香甜。該品種適應(yīng)性、抗逆性較強(qiáng)，早實(shí)豐產(chǎn)性強(qiáng)。嫁接后第2年結(jié)果，3－4年生單產(chǎn)224kg／666平方米。
燕奎板栗苗：河北省昌黎果樹所由實(shí)生栗中選出。樹勢(shì)，樹體高大，樹姿開張呈開心形。每結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝2．1條，每結(jié)果枝平均著生總苞1．9個(gè)，每苞含堅(jiān)果近3個(gè)，空苞率低，出實(shí)率41．3％。堅(jiān)果近圓形，平均重8．6g，整齊均勻，棕褐色，具光澤，含糖21．1％，質(zhì)地細(xì)糯，味香甜。高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，抗干旱，耐瘠薄。為中熟品種。
銀豐板栗苗：北京市林果所從實(shí)生栗中選出。樹勢(shì)中庸，樹姿開張，樹冠半圓形，樹高3．5m。每結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝近3條，每結(jié)果枝著生總苞2．7個(gè)，每苞含堅(jiān)果2．3個(gè)，出實(shí)率47％。堅(jiān)果圓形，平均重7．1g，褐色，具光澤，大小整齊美觀，果肉質(zhì)地細(xì)糯，含糖量21．2％，品質(zhì)。耐貯藏。嫁接后2年結(jié)果，3-4年豐產(chǎn)，平均單產(chǎn)191．0kg／666．7平方米。為優(yōu)良晚熟品種。
尖項(xiàng)油栗板栗苗：江蘇省植物所從實(shí)生栗中選出。樹勢(shì)中庸，樹冠開張，枝條，易呈開心形，6年生樹高3．1m，冠徑3．8m。每結(jié)果母枝抽生果枝3個(gè)左右，每果枝著生總苞3個(gè)，每苞含堅(jiān)果2．9個(gè)，出實(shí)率46％。果皮，富光澤，大小整齊，單果重8．2g，肉質(zhì)細(xì)糯，味香甜，品質(zhì)優(yōu)。嫁接后2年結(jié)果，盛果期密植園單產(chǎn)258kg／666．7m平方米。晚熟，抗性強(qiáng)。
燕山魁栗板栗苗：河北省遷西縣從實(shí)生栗樹中選出，原代號(hào)為107。樹冠呈半圓頭形，樹姿自然開張。每結(jié)果母枝平均抽生結(jié)果枝2．38個(gè)，每結(jié)果枝平均著生總苞2．15個(gè)，總苞橢圓形，刺束較密，斜生。每苞內(nèi)含堅(jiān)果2．75粒，均重10g，出實(shí)率40％。堅(jiān)果橢圓形，棕褐色，具光澤，大小整齊一致，果肉質(zhì)細(xì)糯，含糖21．2％，適于妙食，品質(zhì)佳。幼砧嫁接后3年結(jié)果，5年生平均株產(chǎn)2．60kg，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
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