大連鮮活牡蠣批發(fā)，海蠣子產(chǎn)地直供
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更新時(shí)間：2021-12-02 信息編號：172616098

￥6	500-1999斤
￥5.8	≥ 2000斤

價(jià)格：
6.00 元
品種：
牡蠣
關(guān)鍵詞：
大連牡蠣批發(fā),海蠣子產(chǎn)地直供

魯曉

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詳情介紹

大連鮮活牡蠣批發(fā)，海蠣子產(chǎn)地直供

產(chǎn)品名稱

大連鮮活生蠔批發(fā),海蠣子產(chǎn)地直供

面向地區(qū)

全國

品種

牡蠣

牡蠣生蠔為海水清洗，清洗機(jī)和分選機(jī)化精細(xì)化分選，威海乳山原產(chǎn)地海域養(yǎng)殖，威海金給利公司是威海當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖加銷售乳山牡蠣的。
乳山牡蠣得益于特的海域條件和氣候環(huán)境，乳山牡蠣個(gè)體大、肥度高、肉質(zhì)好、味鮮美。乳山牡蠣”成為地理標(biāo)志商標(biāo)。由于它們在食用角度看來差別并不大，咱普通老百姓沒法、也沒必要分的那么清楚，完全可以把它們統(tǒng)稱為牡蠣。

在咱們國內(nèi)，牡蠣有N種叫法，北方地區(qū)叫海蠣子，福建閩南和臺灣地區(qū)一般叫蚵仔，港澳地區(qū)一般叫蠔。

而我們常說的生蠔，其實(shí)是港澳地區(qū)為了將鮮活的蠔與曬干的蠔豉區(qū)分而來的叫法，這里的“生”字，更應(yīng)該理解為生猛、鮮活，而不應(yīng)該理解為“只能生吃”。

牡蠣和其他貝類大的不同，就是它的斧足嚴(yán)重退化（斧足就是花蛤、北極貝的那個(gè)舌頭，貝類依靠它來運(yùn)動(dòng)），它干脆就不動(dòng)了，小的牡蠣一開始還可以自由移動(dòng)，然后就會(huì)游動(dòng)到淺海的潮間帶固定下來。

有的地方，牡蠣一個(gè)挨一個(gè)，甚至?xí)街谒廊サ哪迪牃ど?，于是形成了牡蠣床，甚至?xí)纬赡迪牻副P。

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