泥鰍營養(yǎng)價值高，素有“水中人參”的美譽，市場銷售價格高出四大家魚許多，這也讓許多返鄉(xiāng)的農(nóng)民和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)紛紛進(jìn)入養(yǎng)殖行列。養(yǎng)殖泥鰍要獲得好的效果，養(yǎng)殖場選址非常重要，選址前應(yīng)根據(jù)自己的資金、人員等，選擇適合自己的養(yǎng)殖模式。
1、池塘養(yǎng)殖
池塘養(yǎng)殖可以根據(jù)泥鰍不同發(fā)育階段調(diào)節(jié)水位，在日常投喂、防病管理及泥鰍捕撈方面較為方便，池塘養(yǎng)鰍可以實行高密度養(yǎng)殖，集中管理也較省勞動力，屬集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖模式。我國水稻種植面積較大，魚塘眾多，有較好的養(yǎng)殖泥鰍條件基礎(chǔ)。利用稻田略加改造，將田埂適當(dāng)加高加固，只要田埂結(jié)實不垮塌而且不漏水，不需要作硬化處理，也不需要鋪設(shè)薄膜處理，即土池塘就可開展養(yǎng)殖，魚塘則直接利用開展養(yǎng)鰍。池塘不僅可以用于泥鰍苗的批量培育，更適合大面積養(yǎng)殖成品泥鰍，池塘養(yǎng)鰍也成為國內(nèi)主要養(yǎng)殖泥鰍的模式。
2、稻田套養(yǎng)
稻田養(yǎng)殖泥鰍，可以一水兩用，一地兩用。泥鰍可以吃掉稻田有害昆蟲，起到較大的生物防治功能，稻田可基本不使用農(nóng)藥，減少了糧食污染。水稻吸收泥鰍排泄物和分泌物，避免水質(zhì)污染，也減少了肥料的使用，稻田套養(yǎng)水質(zhì)良好不需要換水，減少用水和帛抽水電力使用，從而降低了養(yǎng)殖和生產(chǎn)成本。這種模式生產(chǎn)出的泥鰍和水稻，生態(tài)效益明顯。稻田套養(yǎng)泥鰍，基本不會影響水稻產(chǎn)量，而且每畝可以出產(chǎn)300-500斤泥鰍，實現(xiàn)保糧增收。
3、蓮藕塘套養(yǎng)
藕塘套養(yǎng)泥鰍模式與稻田套養(yǎng)相似，可以一水兩用，一地兩用，藕鰍雙收。與稻田套養(yǎng)不同的是，由于蓮藕桿上有短刺，所以藕塘套養(yǎng)則應(yīng)選擇刺少的蓮藕品種，并且藕塘投放泥鰍苗的數(shù)量要進(jìn)行控制，不宜過量投放泥鰍苗，以免泥鰍聚集采食時受傷。
需要注意的是，套養(yǎng)泥鯀的稻田和蓮藕塘不宜投放泥鰍開口苗，需要投放寸苗以上規(guī)格的苗，而池塘則兩種苗均可投放養(yǎng)殖。

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