電鍋爐也稱電加熱鍋爐、電熱鍋爐，顧名思義，它是以電力為能源并將其轉(zhuǎn)化成為熱能，從而經(jīng)過鍋爐轉(zhuǎn)換，向外輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機(jī)熱載體的鍋爐設(shè)備。
電鍋爐本體主要由電鍋爐鋼制殼體、電腦控制系統(tǒng)、低壓電氣系統(tǒng)、電加熱管、進(jìn)出水管及檢測儀表等組成。

電鍋爐的加熱方式有電磁感應(yīng)加熱方式和電阻（電加熱管）PTC陶瓷半導(dǎo)體加熱方式三種種，電阻加熱方式又分為不銹鋼加熱管電鍋爐和陶瓷加熱管電鍋爐，電阻加熱方式即采用電阻式管狀電熱元件加熱，半導(dǎo)體式才用氧化物半導(dǎo)體陶瓷片，水電完全分離。
電鍋爐在結(jié)構(gòu)上易于疊加組合，控制靈活，安全系數(shù)更高，維修更換方便。

電開水鍋爐也稱電開水鍋爐、電飲水鍋爐、電茶水爐、電茶爐，分為連續(xù)式電開水鍋爐和分艙式電開水鍋爐兩種，是為了滿足較多人員飲用開水的需求而設(shè)計、開發(fā)的一種利用電能轉(zhuǎn)化為熱能生產(chǎn)開水的飲水設(shè)備，主要適用于學(xué)校、醫(yī)院、工廠、超市、商場等人口密集型單位使用。電開水爐的主要部件是起加熱作用的電加熱管，好選擇有絕緣材質(zhì)的水電分離型陶瓷電加熱管，這種加熱管安全系數(shù)高、使用壽命長，正常情況下一般可達(dá)工作6-7年。

此類鍋爐又分為直熱式電鍋爐和蓄熱式電鍋爐兩種，直熱式電鍋爐顧名思義在這里就不再多解釋了，蓄熱式電鍋爐是根據(jù)電力部門鼓勵在低谷時段用電加熱，并享受優(yōu)惠電價的政策，推出的一種新型、節(jié)能電加熱產(chǎn)品。蓄熱式電鍋爐配以蓄熱水箱及附屬設(shè)備即構(gòu)成蓄熱式電鍋爐系統(tǒng)，利用蓄熱水箱中的熱水采暖，從成達(dá)到全部使用低谷電力或部分低谷電力的目地。

電力供熱的目的。
定義
電鍋爐是以電力為能源，利用電阻發(fā)熱或電磁感應(yīng)發(fā)熱，通過鍋爐的換熱部位把熱媒水或有機(jī)熱載體（導(dǎo)熱油）加熱到一定參數(shù)(溫度、壓力)時，向外輸出具有額定工質(zhì)的一種熱能機(jī)械設(shè)備。修訂頒布的《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》中鍋爐的定義：鍋爐，是指利用各種燃料、電或者其他能源，將所盛裝的液體加熱到一定的參數(shù)，并承載一定壓力的密閉設(shè)備，其范圍規(guī)定為容積大于或者等于30L的承壓蒸汽鍋爐；出口水壓大于或者等于0.1MPa（表壓），且額定功率大于或者等于0.1MW的承壓熱水鍋爐、有機(jī)熱載體鍋爐。也就是說，無論使用什么燃料，其規(guī)定范圍都是一樣的，只是燃料熱源不同。電鍋爐同樣遵循《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的規(guī)定。

產(chǎn)品特點
鍋爐的設(shè)計、制造嚴(yán)格按照《蒸汽鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》和《工業(yè)鍋爐通用技術(shù)條件》、《鍋殼鍋爐本體制造技術(shù)條件》的要求嚴(yán)格執(zhí)行。
全自動智能化控制技術(shù)，無需專人值守。工作方式靈活，可設(shè)置為手動或自動模式。
可按照需要設(shè)定鍋爐自動運(yùn)行時間段，一天可設(shè)多個不同的工作時段，使鍋爐自動分時 啟動各加熱組，加熱組循環(huán)投切，使各接觸器使用時間、頻率相同，延長設(shè)備使用壽命。
控制器對水溫或壓力自動控制、演算、追蹤，可在負(fù)荷變化時對給水泵、電加熱管進(jìn)行自動啟?？刂疲部墒謩涌刂?。
具備的多項保護(hù)功能，漏電保護(hù)、缺水保護(hù)、接地保護(hù)、蒸汽超壓保護(hù)、過流保護(hù)、電源保護(hù)等，鍋爐自動保護(hù)，安全到家。