綠色食品肥料使用準則 種植作物要求施肥使足夠數(shù)量的有機物質(zhì)返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機或無機（礦質(zhì)）肥料，尤其是富含氮的肥料，應(yīng)以對環(huán)境和作物（營養(yǎng)、味道、品質(zhì)和植物抗性）不產(chǎn)生不良后果為原則。 一、AA級綠色食品的肥料使用準則AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標準，并經(jīng)機構(gòu)認定，許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。 1．用綠色食品標準規(guī)定允許使用的肥料種類，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的糞便垃圾和含有害特質(zhì)（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾，一律不得收集作生產(chǎn)綠色食品的肥料。 2．稈還田可因地制宜地進行。綠肥利用形式有覆蓋、翻入土中與混合堆漚。綠肥好在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右

有機肥料
有機肥料（manure） 天然有機質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國又稱農(nóng)家肥。其特點有：原料來源廣，數(shù)量大；養(yǎng)分全，含量低；肥效遲而長，須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

尿素在應(yīng)用中需要注意的問題
碳銨與尿素：短期內(nèi)呈酸性反應(yīng)，會加速尿素中氮的揮發(fā)損失；
碳銨與菌肥：碳銨會散發(fā)一定濃度的氨氣，對菌肥里的活性菌有毒害作用；
磷肥與鋅元素：磷和鋅產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成磷酸鋅，降低磷和鋅的利用率；
農(nóng)家肥與堿性肥料：人畜糞尿中的主要成分是氮，若與強堿性肥料混用，則會中和而失效，堿性肥料包括草木灰、石灰氮、石灰、鈣鎂磷肥等；
化肥與菌肥：化肥有較強的腐蝕性、揮發(fā)性和吸水性，和性肥料混合施用的話，會殺傷或抑制活菌體使性肥料失效；
過，難溶性磷肥與堿性肥料：過遇到堿性肥料，會降低施肥效果。難溶性磷肥包括磷礦粉、骨粉等，這些肥料與堿性肥料混合，會更難溶解于水。

1、施用肥。大家可以選擇肥料廠家出的肥。肥一方面根據(jù)作物吸收特點配方肥料，另一方面也能完全避免混合出錯。
2、施用有機肥。有機肥是全面均衡營養(yǎng)的肥料，不僅含有植物必需的大量、中微量元素，還含有豐富的有機養(yǎng)分。而且不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。不過提醒大家一定要用完全腐熟的有機肥。
3、合理選擇肥料形態(tài)。國內(nèi)肥料廠家對螯合劑及其產(chǎn)品研發(fā)進行了大量的投入，已經(jīng)擁有生產(chǎn)螯合態(tài)營養(yǎng)元素的能力。鐵、鋅、錳和銅好使用螯合態(tài)肥料，這樣就可以與其他元素一起施用，同時避免相互之間發(fā)生拮抗作用。
4、改變施肥方式。比如磷和鋅會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成磷酸鋅，從而影響這兩個元素的吸收，這時候我們可以考慮磷元素通過在土壤中施用，而鋅元素我們用葉面噴施的方式補充，盡量讓這兩種元素不接觸，這樣就能他們產(chǎn)生反應(yīng)的風(fēng)險。

根據(jù)土壤肥料養(yǎng)分檢測儀測定的結(jié)果我們分析得出，土壤中養(yǎng)分的含量和化肥的使用量，肥料是植物生長中必不可以少的營養(yǎng)基礎(chǔ)，化肥作基肥時好與腐熟的農(nóng)家肥混合使用，果菜類一般需磷鉀較多，可多施磷酸二銨、磷酸二氫鉀、過等；葉菜類需氮較多，可多施尿素、、硫酸銨、碳酸氫銨等；根莖類需磷鉀肥也較多，可多施硫酸鉀、磷酸二氫鉀、多元復(fù)合肥等。

從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的種植者都知道，農(nóng)作物的生長離不開土壤，因為植物需要的養(yǎng)分一部分是從土壤中吸收的，所以土壤中的養(yǎng)分含量決定著植物的狀態(tài)，土壤中含有很多種營養(yǎng)元素，其中作為大量元素的氮、鉀、磷對植物的生長至關(guān)重要。通過肉眼很難判斷土壤元素的多少，要想準確得出土壤中各類元素的含量，就通過土壤肥料養(yǎng)分檢測儀的測定才行。