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中文名稱甜蜜素中文同義詞糖蜜;環(huán)己基氨基磺酸鈉;食品級甜蜜素;甜蜜素;甜蜜素生產(chǎn)廠家;甜蜜素廠家;甜蜜素價格;甜蜜素作用英文名稱Molasses英文同義詞beetmolasses;Molasses;Canesyrup;CANEMOLASSES;Beetsugarmolasses;Einecs270-698-1;Molasses,beet;CAS號68476-78-8分子式C6H12NNaO3S分子量201.21915EINECS號270-698-1
糖蜜呈棕黃色粘稠液體,有酵母的芬芳?xì)庀⒑吞敲鄣奶鹞? 2、CP含量高,3-6%; 3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且價格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
食品添加劑:糖蜜常用作食品添加劑,用于調(diào)味、增甜、著色和保濕等。糖蜜的甜度高,用量相對較少,一般用于糖果、巧克力、餅干、蛋糕等甜食中。
化妝品行業(yè):糖蜜可以用于化妝品行業(yè),作為保濕劑、潤膚劑、乳化劑等,可以提高化妝品的質(zhì)量和保濕效果。 工業(yè)用途:糖蜜可以用于工業(yè)上的生產(chǎn),如生產(chǎn)酒精、醬油、醋、酸奶等。
陳皮、話梅、話李、楊梅干等，z大使用量8.0g/kg。
GB2760-2007食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，膨化食品、小油炸食品在生產(chǎn)中不得使用甜蜜素和糖精鈉、苯甲酸和山梨酸。
PH在5-6之間,其活性是天然腐殖酸的10倍,還含有多種維生素、微量元素、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長因子(生物活性物質(zhì))等。
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