生姜姜瘟病是一種細菌性病害，主要危害根部及姜塊，姜瘟病發(fā)病后一般減產20%～30%，重者達60%～80%，甚至失收。既然這么嚴重，可不能麻痹大意。

發(fā)病癥狀：染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內部逐漸軟化腐爛，擠壓有污白色汁液，且惡臭氣味。生姜莖被害部位呈暗紫色，后變黃褐色，內部組織變褐腐爛。在腐爛過程中，由于根莖失去吸收水分的機能，莖上端葉片及收葉出現變黃癥狀，嚴重時，葉片萎蔫卷曲，葉色由黃變?yōu)榭莺稚?，后莖葉枯死。

  姜瘟病發(fā)病原因：

1、種源帶病。姜種中存在病菌，為上年零星發(fā)病地的留種，需要用殺菌劑提前浸種，減少病害的發(fā)生。帶菌的田塊發(fā)病重。連作以及上病茬地及周圍地塊是病茬地，易上病，危害重。
   2、水肥使用不當。使用氮肥過多；有機肥未經充分腐熟、發(fā)酵，存在病菌；上游高地塊發(fā)病，病水直接流入下游低地塊導致發(fā)病，加快病菌蔓延。

   3、高溫多濕，時晴時雨，土溫變化激烈易發(fā)病。姜瘟病病原菌的適溫度為28～30℃，姜瘟病發(fā)病初期在6月下旬～7月上旬，盛發(fā)期在7月下旬～9月上旬。溫度的高低，直接影響病害流行速度，決定植株枯死的天數，降雨給病菌的繁殖提供了有利條件。

    4、存在傷口。如田間地下害蟲對根莖損害且造成蟲傷口，不良的農事操作習慣，增加了機械傷口，有利病菌的侵染。

 姜瘟病防治方法：
　　1、輪作換茬。輪作建議4年以上，以水旱輪作方式效果較好，前茬以新茬地或水稻田為宜，選擇地勢高燥、排水良好的地塊。
　  2、選擇優(yōu)良抗性姜種。
　  3、對姜種進行消毒。在對生姜播種前用殺菌劑進行姜種消毒。
　　4、控制好水肥。水選用未被病菌污染的水，不用有病田流過的田溝水。出現中心病株后，杜絕大水漫灌、串灌，以噴灌、淺水溝灌或潑澆為好。施用的有機肥得到充分腐熟，以堆放漚制高溫殺菌再使用。
　　5、及時發(fā)現姜瘟病株并有效管理，劃分病健區(qū)域，區(qū)別對待。姜田一旦發(fā)現中心病株后，宜采用淺水溝灌或澆灌，切忌漫灌、串灌。

6、 藥劑防治。
　　在6月下旬～7月初進入高溫高濕多雨季節(jié)，姜瘟病進入發(fā)病期，有可能暴發(fā)成災，要經常到田間觀察，一旦發(fā)現零星發(fā)病，發(fā)病初期實施全田用藥。

治療方案：

1. 病害初發(fā)期噴霧、區(qū)域灌根：

用青枯立克150-200ml+大蒜油15ml+沃豐素25ml +有機硅兌水30斤噴霧、灌根，3-5天1次，連灌2-3次。

灌根區(qū)域：已發(fā)病區(qū)及往年病區(qū)、低洼區(qū)及下水頭，并適當擴大范圍。

2．死棵病害防治期間禁止?jié)菜鐫菜?，需在澆水?天和澆水后2天分別用藥一次，發(fā)病嚴重區(qū)與健康區(qū)域隔離。