土壤污染：
凡是妨礙土壤正常功能，降低作物產(chǎn)量和質(zhì)量，還通過糧食、蔬菜、水果等間接影響人體健康的物質(zhì)，都叫做土壤污染物。當(dāng)土壤中含有害物質(zhì)過多，超過土壤的自凈能力，就會(huì)引起土壤的組成、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化，微生物活動(dòng)受到抑制，有害物質(zhì)或其分解產(chǎn)物在土壤中逐漸積累，通過“土壤→植物→人體”，或通過“土壤→水→人體” 間接被人體吸收，達(dá)到危害人體健康的程度，就是土壤污染。
土壤污染的形成因素：由于人口急劇增長(zhǎng)，工業(yè)迅猛發(fā)展，固體廢物不斷向土壤表面堆放和傾倒，有害廢水不斷向土壤中滲透，大氣中的有害氣體及飄塵也不斷隨雨水降落在土壤中，導(dǎo)致了土壤污染。
土壤污染物的來源廣、種類多，大致可分為無(wú)機(jī)污染物和有機(jī)污染物兩大類。無(wú)機(jī)污染物主要包括酸、堿、重金屬（銅、汞、鉻、鎘、鎳、鉛等）鹽類、元素銫、鍶的化合物、含、硒、氟的化合物等。有機(jī)污染物主要包括有機(jī)農(nóng)藥、酚類、、石油、合成洗滌劑、3, 4-苯并以及由城市污水、污泥及廄肥帶來的有害微生物等。

麻山藥又稱山藥施肥上是以肥為主，使用先對(duì)合適的肥料為輔。每畝田地使用后的豐收綠色牌雞糞肥5立方米，在混合25公斤普鈣和10公斤鉀，讓30厘米深土層松軟而肥沃。種植后一個(gè)多月時(shí)間左右，控水不追肥，等秧苗蔓長(zhǎng)到30～40厘米長(zhǎng)時(shí)，根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)適量追施氮肥并澆一次水。這次氮肥和水用量大了就會(huì)“跑秧子”，造成后期難管和減產(chǎn)。等到蔓秧上架后，蔓秧的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)基本形成時(shí)，再次追氮肥，施尿素15～20公斤/畝，或施碳酸氫銨30公斤/畝，此次是地上生長(zhǎng)轉(zhuǎn)折期，需要莖葉和根生長(zhǎng)。第三次追肥是在塊根膨大中期，追加尿素10～15公斤/畝。后兩次追肥雨季，土壤墑情較好，肥效發(fā)揮作用明顯。

蚯蚓糞是一種黑色、均一、有自然泥土清香的細(xì)碎類物質(zhì)，具有良好的持久肥力、通氣性、排水性和保水性。養(yǎng)分全面，是各類花卉理想的肥料。具有單一使用絕不燒根的特點(diǎn)。