在采收時期輕拿輕放，根據(jù)果實(shí)大小及顏色確定成熟程度，沙棘果大小勻稱、顏色呈橘黃色就可以正常采收。果實(shí)保鮮：收獲的果實(shí)若無法立即銷售，需要進(jìn)行貯 存，應(yīng)選定低溫、通風(fēng)及干燥的地方進(jìn)行貯存，并保持貯藏濕度在90%～95%，注意溫度不能過低，溫度低于1℃易發(fā)生凍害。 4結(jié)語為提高沙棘的存活率，提高其生產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量，需要采用科學(xué)的方式對沙棘進(jìn)行有效種植，促使沙棘能夠正常生長，從而達(dá)到生產(chǎn)目標(biāo)。沙棘作為重要經(jīng)濟(jì)作物，應(yīng)科學(xué)栽植沙棘林，保障肥水的充足供給，做好病蟲害防治，促進(jìn)沙棘健康生長，從而帶動沙棘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

在生長15年后，沙棘步入衰老期，重視復(fù)壯修剪、平茬更新。復(fù)壯修剪通常在土壤肥沃的地塊，更新骨干枝、結(jié)果枝 組，確保衰弱枝條再次回縮，復(fù)原原本的生長勢頭；平茬更新通常使用在衰老自根苗沙棘林，地力肥力不高，可以培育全新的植株。 3.2果實(shí)的采收和保鮮工作果實(shí)采收：沙棘果實(shí)全部成熟后采摘難度較大，由于樹上都是荊棘，果實(shí)表層較薄，發(fā)生破損的概率高，人工采摘任務(wù)艱巨。因此主要使用人工、機(jī)械與化學(xué)采收法。

在沙棘種植時，開挖土坑應(yīng)在40cm×40cm×40cm的標(biāo)準(zhǔn)，并在坑中放入30kg左右的農(nóng)家肥。將沙棘樹苗放入坑穴中，埋完表土后應(yīng)及時灌溉。在種植的過程中，應(yīng)對樹苗進(jìn)行扶正、舒根處理，并及時修剪樹體，更加有效地促進(jìn)沙棘的正常生長。沙棘雌雄異株，在栽培時期，雌雄配比和終的產(chǎn)量有密切的關(guān)系。測試表明，大果沙棘林的雌雄配比在8∶1科學(xué)，配置形式是2行雌株、1行雄株，反復(fù)循環(huán)，確保雄株勻稱分布到沙棘林，滿足授粉需求，確保后的產(chǎn)量。在春季與秋季都可以種植，主要選定在每年4—5月或10—11月。在10—11月種植，次年春季可正常發(fā)芽。

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