香油渣又稱芝麻油渣與芝麻粕是一種東東。

香油渣是芝麻出過油之后的廢棄物。

香油渣可以當作肥料給蔬菜等農(nóng)作物施肥是的肥料，還有它還可以給家禽做飼料中摻和增加動物的食欲，還有經(jīng)過加工魚塘也可以用尤其是花卉管理香油渣是上好的花肥料。

用香油渣澆灌的時候，需將香油渣和水按照1:10的比例進行稀釋后再進行使用，避免植株出現(xiàn)肥害的狀況。注意在澆灌根系較弱的植物根系時，需將比例控制在1:20左右，避免根系被肥料燒傷。
　香油渣中含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，將油渣發(fā)酵后，能變成良好的有機肥。油渣制作成的肥料，用來澆灌花卉，可以加快花卉的生長速度，使花卉生長得更加艷麗。

施用方法
1.作基肥 將腐熟的香油餅曬后磨成粉或敲碎，直接放入花盆底部或盆下部周圍，與土壤混合，切忌使花木根部直接接觸肥料?；?qū)⑵浞壑苯优c全部盆土混合，但用量不可過多。
2.作追肥 直接施在盆土表面?；蛉∑浒l(fā)酵好的上層清液，兌水10至15倍稀釋后澆施。

香油渣子是的肥料，可作為肥料給蔬菜等農(nóng)作物施肥；香油渣子含較多的微量元素，摻和到家禽飼料中可增加家離的食欲；香油渣子加工后可以給魚塘使用；香油渣子發(fā)酵后可以作為花卉的有機肥料。

不發(fā)酵的芝麻渣是不能直接使用的，需要提前腐熟發(fā)酵以后才能使用。如果不發(fā)酵直接使用會導致燒根的情況出現(xiàn)。
　芝麻渣屬于有機肥，用芝麻渣做肥料可以促進農(nóng)作物的生長，使農(nóng)作物變得枝繁葉茂。在使用時要將芝麻渣粉碎使用，顆粒均勻，還可以和其他的農(nóng)家肥一起使用，但是使用前還是要將芝麻渣腐熟以后再進行使用。不腐熟的芝麻渣會在農(nóng)田中發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會引起燒根燒苗，影響作物的生長，嚴重時還會導致植株的死亡。

芝麻渣發(fā)酵做肥料步驟

1、把芝麻渣收集起來，跟適量的土壤堆在一起，上面覆蓋一層土之后，澆水發(fā)酵。

2、如果肥料數(shù)量不多，可以放在烈日下行暴曬，這樣可以消滅蟲卵和菌害。

3、如果用芝麻渣做農(nóng)家堆肥，便可以在堆肥時放入農(nóng)藥和石灰等，來殺蟲滅菌。

4、可以把廢棄的芝麻渣放在合適的容器內(nèi)部，加上適量的水進行漚制，等漚熟之后，再取其中的清液做追肥來使用，其殘渣可以做底肥來使用。

5、可以把芝麻殘渣做成的餅弄碎后，放入一個缸中，加入適宜的清水后密封浸泡，等芝麻渣發(fā)酵腐爛后，再取出來使用。

6、取一個大花盆下面墊適量的泥土，之后放入芝麻渣，蓋上20公分左右的泥土，炮制1-2個月，等其發(fā)酵后，便可以當做肥料來使用。