孜然味對(duì)牛肉羊肉都是很好的調(diào)料，記得九九年去九寨溝吃的全羊，在烤全羊時(shí)也放了很多孜然，從此給我留下了為深刻的印象。在Kroger買了一包孜然籽，用咖啡打磨機(jī)打碎，但沒(méi)有打成粉狀，這樣與瓶裝孜然粉形成不同層次的味感，所以有時(shí)做牛肉時(shí)都會(huì)放一些孜然粉來(lái)調(diào)味，味道既然芳香又能去肉腥味。

火龍果上很多病害，很多種植戶因?yàn)榉植磺迨鞘裁床『Σ恢谰唧w怎么用藥，今天就給大家講解火龍果上常見(jiàn)的幾種主要病害特征及用藥防治套餐。

1、潰瘍病

潰瘍病病菌屬真菌，主要危害火龍果的莖和果實(shí)。初期發(fā)病為圓形斑，后期分別形成典型的褐色和黑色潰瘍病病斑，病斑突起，擴(kuò)大后相互黏連成片，部分病斑邊緣形成水漬狀，濕度大時(shí)病斑擴(kuò)大，果實(shí)和莖迅速腐爛，空氣干燥時(shí)腐爛病枝干枯發(fā)白，在果實(shí)上形成黑色潰瘍病斑，開(kāi)裂，發(fā)病后期再潰瘍斑上形成針頭大小黑點(diǎn)。

   2、炭疽病

病原屬真菌。莖部初感病時(shí)，病斑為紫褐色凹陷小斑，后期擴(kuò)大為圓形或梭形病斑，病斑轉(zhuǎn)灰褐色，出現(xiàn)黑色細(xì)點(diǎn)，呈同心輪紋排列，并凸起于莖表皮。成熟果實(shí)后期轉(zhuǎn)色后才會(huì)被感染，果實(shí)呈現(xiàn)凹陷及水漬狀。

在管理上注意一是不能漫灌。漫灌致使根系長(zhǎng)期處在缺氧狀態(tài)、呼吸困難而死亡。二是改變?cè)耘喾绞?，起壟栽培，建設(shè)果園排灌渠道。起壟栽培不僅可以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，而且可以防止水淹。三是施足基肥，適時(shí)追肥，改變偏施氮肥、復(fù)合肥的習(xí)慣，施用已經(jīng)腐熟的有機(jī)肥和奧農(nóng)樂(lè)土壤調(diào)理劑。

3、莖腐病

莖腐病，又稱軟腐病，病原屬細(xì)菌，病斑初期呈浸潤(rùn)狀半透明，后期病部組織出現(xiàn)軟腐狀。潮濕情況下，病部流出黃色菌膿，發(fā)出腥臭，并且蔓延至整個(gè)莖節(jié)，后只剩莖中心的木質(zhì)部。

4、莖枯病

病原菌屬真菌。剛開(kāi)始呈灰白色的不規(guī)則病斑，上生許多小黑點(diǎn)，病斑凹陷，并逐漸干枯，終形成缺口或孔洞，多發(fā)生于中下部莖節(jié)。

以上幾個(gè)火龍果的主要病害，可以用靚果安100-150倍+大蒜油1000倍噴霧，連續(xù)噴霧2-3次，每次間隔2-3天，發(fā)病嚴(yán)重的可適當(dāng)復(fù)配化學(xué)藥?；瘕埞系膸讉€(gè)病害都有相似之處，有時(shí)候難以判斷是真菌還是細(xì)菌引起的病害，這個(gè)方案對(duì)于真菌和細(xì)菌引起的病害都是統(tǒng)防統(tǒng)治的，不需要再為區(qū)分病害而頭疼。中草藥制劑靚果安內(nèi)含生物堿類、類黃酮類、有機(jī)酸等殺菌成分，真、細(xì)菌通殺。對(duì)于莖部腐爛的，可以用原液直接涂抹在病部，涂抹2次，病部干疤不繼續(xù)蔓延。這是很多用戶實(shí)踐得出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。中草藥制劑不僅有防病治病的作用，還能營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯、提質(zhì)增效，果實(shí)口感好，品質(zhì)佳。