EDTA及其鹽類能與多種金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),形成穩(wěn)定的環(huán)狀結(jié)構(gòu),有效地減少或抑制金屬離子引起的副反應(yīng)或有害作用,是應(yīng)用為廣泛的金屬螯合劑,一般用于螯合14>pH>5的鈣離子、14>pH>2的銅離子、6>pH>1鐵離子、12>pH>6鎂離子,以及14>pH>3的錳離子。

由于其優(yōu)良的螯合性能,國內(nèi)EDTA及其鹽主要用于照相化學(xué)Chemicalbook品、水處理劑、化學(xué)品(胱氨酸)精制、洗滌劑、紡織助劑、皮革化學(xué)品、造紙化學(xué)品、醫(yī)藥、合成橡膠、微肥生產(chǎn)等領(lǐng)域。

能和堿金屬、稀土元素 和過渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物 。除鈉鹽外,還有*及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽,這些鹽各有不同的用途。此外EDTA也可用來使有害放射性金屬 從人體中迅速排泄起到作用。也是水的處理劑。EDTA還是一種重要的指示劑,可是用來滴定金屬鎳,銅等 ,用的時(shí)候要與氨水 一起使用,才能起指示劑的作用。

對(duì)土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸鹽的積累，對(duì)人體健康造成危害。人類吸收的硝酸鹽約有75%來自蔬菜，如果采取葉面施肥的方法，適當(dāng)?shù)販p少土壤施肥量，能減少植物體內(nèi)硝酸鹽含量和土壤中殘余礦質(zhì)氮素。在鹽漬化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液濃度增加，加重土壤的鹽漬化。采取葉面施肥措施，既節(jié)省了施肥量，又減輕了土壤和水源的污染，是一舉兩得的有效施肥技術(shù)。

土壤施肥后，各種營養(yǎng)元素被土壤吸附，有的肥料還在土壤中經(jīng)過一個(gè)轉(zhuǎn)化過程，然后通過離子交換或擴(kuò)散作用被作物根系吸收，通過根、莖的維管束，再到達(dá)葉片。

通過葉面施肥能夠有力地促進(jìn)作物體內(nèi)各種生理過程的進(jìn)展，顯著提高光合作用強(qiáng)度，提高酶的活性，促進(jìn)有機(jī)物的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，有利于干物質(zhì)的積累，可提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。