雞糞中的主要物質(zhì)是有機質(zhì)，施用雞糞增加了土壤中的有機質(zhì)含量。有機質(zhì)可以改良土壤物理、化學和生物特性，熟化土壤，培肥地力。我國農(nóng)村的”地靠糞養(yǎng)、苗靠糞長”的諺語，在一定程度上反映了施用雞糞料對于改良土壤的作用。施用雞糞肥料既增加了許多有機膠體，同時借助微生物的作用把許多有機物也分解轉(zhuǎn)化成有機膠體，這就增加了土壤吸附表面，并且產(chǎn)生許多膠粘物質(zhì)，使土壤顆粒膠結(jié)起來變成穩(wěn)定的團粒結(jié)構(gòu)，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及調(diào)節(jié)土壤溫度的能力。

大量的雞糞不但對環(huán)境造成污染，也是一種資源浪費。養(yǎng)雞形成一定規(guī)模時，雞糞的處理和利用便很重要。雞糞不僅是很好的肥料，還因為它含有較高的營養(yǎng)，可以作飼料。綜合利用雞糞，可以改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個資源作飼料、肥料等，使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。雞糞處理方法有很多，如雞糞發(fā)酵、雞糞烘干、青貯法、化學處理、熱噴法等，適用普通用戶使用的方法為雞糞發(fā)酵，發(fā)酵不但工藝簡單，而且造價低廉。

雞糞，可以改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個資源作飼料、肥料等，使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。凡是養(yǎng)雞地區(qū)都可以因地制宜，選擇若干種方法實施。 1、堆肥發(fā)酵法 通過堆肥發(fā)酵后的雞糞，是葡萄、西瓜、果樹和蔬菜的好肥料。選擇在通風好、地勢高的地方，遠離居住區(qū)及雞舍500米以上的下風向，將清理出的帶墊料雞糞堆積成堆，外面用泥漿封閉。一般夏季10天左右，冬季2個月左右。 2、青貯氨化法 新鮮純雞糞青貯后可以作為飼料，喂牛、羊，有的也可以喂豬

堆肥發(fā)酵法 通過堆肥發(fā)酵后的雞糞，是葡萄、西瓜、果樹和蔬菜的好肥料。選擇在通風好、地勢高的地方，遠離居住區(qū)及雞舍500米以上的下風向，將清理出的帶墊料雞糞堆積成堆，外面用泥漿封閉。一般夏季10天左右，冬季2個月左右。 2、青貯氨化法 新鮮純雞糞青貯后可以作為飼料，喂牛、羊，有的也可以喂豬。將新鮮純雞糞與切碎的飼草、水果和蔬菜廢物，或馬鈴薯、甘薯秧、谷物等混合后進行青貯，其中與非豆科飼草的青貯好。青貯時，保持含水40%-75% ，可添加玉米等谷實，并添加適量的氫氧化銨，以提高飼草與雞糞貯料的消化率和適口性。將新鮮雞糞風干后，按30% 的比例在青玉米中進行青貯，然后喂養(yǎng)肉牛，幾乎可以和豆餅玉米青貯料媲美，粗蛋白含量較高。 3、風干粉碎法 將鮮雞糞在塑料大棚內(nèi)攤開晾曬

雞糞能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、降低有害物質(zhì)積累，這就是為什么施農(nóng)家肥的蔬菜、水果，尤其是葉菜類，總是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施生物有機肥或農(nóng)家肥的西瓜比單施化肥的甜。所以施用生物有機肥，可以使農(nóng)產(chǎn)品提高一個擋次，或達到綠色食品的要求。賣價好，好賣。在蔬菜或水果基地，提倡使用生物有機肥。有效提高耕地肥力、改善土壤供肥環(huán)境。施用生物有機肥，能蔬松土壤（沙質(zhì)變粘、粘土變沙）、改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，提高土壤保肥保水能力。如沙質(zhì)土有機質(zhì)少保肥、保水能力差。提高肥料利用率。施用生物有機肥：A、可減少肥料養(yǎng)分流失。養(yǎng)分中儲存在土壤中，需要時釋放出來。有機質(zhì)少的不能儲存，會隨水滲漏或流失。

雞糞發(fā)酵機優(yōu)點
處理時間短，占用人工少
高溫發(fā)酵，不受外界氣候影響
節(jié)約土地，基建成本小
政策支持，符合環(huán)保要求
自動化程度高，機械化程度高