枸杞為多年生灌木，生長于土層深厚的黃土溝邊及山坡。分布于青海至山西黃河兩岸的黃土高原、山麓地帶。枸杞質(zhì)量較次，現(xiàn)已很少采收，藥用多為栽培品。

【有效成分】現(xiàn)代分析表明，枸杞子所含的營奍成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種和多種維生素。有效成分為枸杞多糖。 【】調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用等。枸杞子油富含豐富的亞油酸、亞麻酸、油酸、、胡蘿卜素等生物活性物質(zhì)，具有降低血管膽固醇，防止動脈粥樣硬化，增強視力，防止青光眼，、滋潤、護膚、減少色素等作用。 【質(zhì)量標準】一般以枸杞多糖的含量為標準。

黑果枸杞（學名：Lycium ruthenicum Murr.）是茄科、枸杞屬多棘刺灌木，高可達150厘米，多分枝；堅硬，有不規(guī)則的縱條紋，小枝漸尖成棘刺狀，節(jié)間短縮，有簇生葉或花、葉同時簇生，在幼枝上則單葉互生，肥厚肉質(zhì)，鈍圓，基部漸狹，中脈不明顯，花生于短枝上；花梗細瘦，花萼狹鐘狀，花冠漏斗狀，淺紫色，裂片矩圓狀卵形，耳片不明顯；花柱與雄蕊近等長。漿果紫黑色，球狀，種子腎形，褐色，5-10月開花結(jié)果。 分布于中國陜西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏；中亞、高加索和歐洲亦有分布。耐干旱，常生于鹽堿土荒地、沙地或路旁。 黑果枸杞可作為水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。 【產(chǎn)品名稱】黑枸杞提取物 【英文名稱】Extract of Lycium barbarum L. 【產(chǎn)品別名】黑枸杞。墨果枸杞，蘇聯(lián)枸杞，蘇枸杞 【植物來源】茄科植物黑果枸杞的果實。 【產(chǎn)品規(guī)格】黑枸杞花青素95% 10：1 【產(chǎn)品性狀】紫色粉末 【產(chǎn)品包裝】內(nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔，外用紙板桶（25公斤/桶） 【保存方法】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。 【保 質(zhì) 期】兩年