芹菜具有一定的抗寒能力，在秋冬季節(jié)適宜芹菜生長的氣候長，所以一般這個(gè)時(shí)候芹菜的產(chǎn)量、質(zhì)量、栽培面積也大。雖然芹菜喜涼，不過要是冬季長時(shí)間處于低溫的環(huán)境下也會(huì)導(dǎo)致植株發(fā)生凍害，從而影響產(chǎn)量。那么芹菜如何安全過冬，芹菜施什么肥呢？



苗期管理

芹菜性喜冷涼，有較強(qiáng)的耐寒力，但是越冬芹菜的播種時(shí)間是在8-9月的高溫時(shí)期，它的種子一旦超過30度就會(huì)停止發(fā)芽，所以為使其能出苗整齊，要提供一個(gè)適宜的環(huán)境。要在苗床上搭架遮陽網(wǎng)，避免陽光直接照射，在播種前要先澆水，降低土壤溫度，提高濕度，還要保持土壤的疏松，以免幼苗缺氧窒息。在播種后4-5天，會(huì)有一層小苗長出，但其實(shí)這是雜草，要及時(shí)拔除，以免影響到幼苗生長。約7-10天后，幼苗破土，這時(shí)要及時(shí)澆水，保持土壤濕潤，待幼苗出土后，即可撤除遮陽網(wǎng)，保持溫度在10-20度，同時(shí)也要避免強(qiáng)光照射。當(dāng)幼苗生長出3-4片真葉時(shí)，及時(shí)間苗，保持苗據(jù)2cm左右。
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定植管理

當(dāng)幼苗生長到5-6片真葉時(shí)，即可進(jìn)行定植，定植前要做好整地施肥，根據(jù)土壤的肥力狀況，每畝施入4000-6000根據(jù)的有機(jī)肥和100-150復(fù)合肥，將其翻耕和土壤混合均勻，在做畦。定植起苗時(shí)要澆透水，在帶土起苗，注意不要傷害到根系，分級(jí)移栽，要合理密植，定植時(shí)埋土深度與幼苗原來的入土深度相同，露出幼苗的心葉，定植后及時(shí)澆水，以利緩苗。
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防寒保溫

芹菜適宜生長溫度在15-20度，在溫度較高時(shí)，要提高澆水和通風(fēng)的方法來控制溫度，溫度不宜超過22度，當(dāng)氣溫下降時(shí)，則要提高加蓋薄膜，減少通風(fēng)來溫度，這時(shí)溫度不宜低于10度。另外芹菜是一種弱光植物，光照的長短會(huì)影響到它的生長，但是冬季光照不好控制，極易使其提早抽薹，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，一般每天控制光照在6-9小時(shí)較佳。
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芹菜施什么肥？珍羽生物水溶肥采用工業(yè)級(jí)原料精制而成，含有氮、磷、鉀和螯合態(tài)微量元素，全水溶，養(yǎng)分利用率高，適用于葉面噴施、滴灌、沖施等，可補(bǔ)充肥料的不足。提供大量元素，還可以補(bǔ)充平衡的微量元素，提供均衡的養(yǎng)分，提高各種抗性，促使根系生長，改良品質(zhì)，提高產(chǎn)量。
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