駝奶粉是用駝奶制成的粉狀食品。它是一種營養(yǎng)豐富、易于消化、口感細膩的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸等營養(yǎng)成分。駝奶粉可以用于制作奶茶、奶油、巧克力等食品，也可以直接沖泡飲用。駝奶粉是一種健康的食品，適合所有年齡段的人食用。

駝乳粉是一種由駝奶制成的粉狀產(chǎn)品。它被廣泛認為是一種營養(yǎng)豐富的補品，具有多種功效，如、改善皮膚、促進消化等。駝乳粉中含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等，因此被認為是一種健康的保健品。此外，駝乳粉還具有低過敏性、易吸收等特點，適合各年齡段人群食用。

承接駱駝奶工廠生產(chǎn)銷售，長時間以來，以其富含多種人體所需的營養(yǎng)元素和生長因子而被廣泛熟知，素有“沙漠白金”的美譽。對駝奶有所了解的人可能知道，已經(jīng)有多人研究指出駝奶對、、等有很好的作用。近日，又有人指出，飲用駱駝奶對穩(wěn)定情緒、也有很好的促進作用。睡前飲用一杯奶可以這一觀點已經(jīng)被大多數(shù)和普通民眾所接受。

駱駝是草原五畜之一，有靈性的動物，也是草原絲綢之路的代表，作為歐亞大陸之間傳播文明的使者，它功不可沒。若不是幾千年前的駝隊穿越戈壁、翻山越嶺，把草原的文明帶出去，再把外面世界的文明帶回來，或許人類的歷史便又是另一番樣子。從西撒哈拉到蒙古，市場上對駱駝奶的需求很大，僅阿拉伯估計就有2億潛在的消費者。但是，駱駝奶的產(chǎn)量卻很少。全球約2000萬頭駱駝，每年產(chǎn)奶只有540萬噸，其中很多都被幼駱駝喝掉了。 比牛奶稍微偏咸的駱駝奶，具有很高的營養(yǎng)價值，駱駝奶是小駱駝在沙漠惡劣環(huán)境生存下來的重要因素。例如，駱駝奶的維生素C含量，就是牛奶的三倍。其他營養(yǎng)成分還包括鐵、非飽和脂肪酸、維生素B等等。

1、不高溫沖調(diào)，沖調(diào)駱駝奶粉的水溫不宜過高，過高的水溫會降低駱駝奶粉中一些營養(yǎng)物質(zhì)的活性，建議水溫保持在50~60℃時沖調(diào)。
2、駱駝奶粉的每天攝入量30克，可分早晚兩次，沖調(diào)時杯內(nèi)先放水再放粉，水溫不得60℃(防止活性成分流失) 。
3、駱駝奶粉開罐后當天喝完為宜，且新疆駝奶廠家建議駱駝奶粉開蓋后盡量在一月內(nèi)食用，避免發(fā)潮。
4、駱駝奶粉廠家對駝奶粉的保存時間和儲藏方式都有明確的指示，時間過長或者受潮的駝奶粉要選擇更換，不要繼續(xù)飲用。
5、從熱量上看，駝奶的飽腹感較強，一小杯駝奶就能有效緩解饑餓感，避免睡前饑餓睡不著。
所以，駝奶是夜宵的好選擇。用駝奶當夜宵，營養(yǎng)高，方便飲用，不易過量，熱量較低，對于預防肥胖而言，遠比吃方便面、面條、餅干、面包、烤串等更有利。 按照我國膳食指南推薦，每天推薦食用相當于300克的乳及乳制品。如果飲食偏素或鈣質(zhì)攝入不足，可以適當提高駝乳的攝入量，也是完全沒問題的。

駝奶的功效與作用
補鈣、促進消化
駝奶即駱駝奶，經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駝奶，以增強身體的抵抗力。駝奶除了富含維生素C以外，還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。駝奶主要具有補鈣健骨、促進消化吸收等功效。
1、補鈣健骨：?駝奶中含有大量的鈣元素，且容易被消化吸收。經(jīng)常喝駝奶，可以起到補鈣健骨、預防骨質(zhì)疏松及促進兒童生長發(fā)育的作用。
2、促進消化吸收：駝奶中富含雙歧桿菌V9、乳桿菌、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶P8和氨基酸，可有效清理腸胃道的有害物質(zhì)，對老年人強健骨骼、養(yǎng)心養(yǎng)胃、保護肝臟有明顯功效。

營養(yǎng)價值

駝奶含有82%-86%的水分，還含有蛋白質(zhì)及豐富的微量元素，鮮駝奶制成的酸奶每毫升含微量元素（微克）為：銅1.0、鋅3.0、硫0.2、鋁16.5、鐵25、硅8.4、錳840、鈣1150。

功效與作用
1、補中：駝奶甘溫，入脾經(jīng)，有補中之功，主治脾氣虛弱。且駝奶可以促進胃的正常分泌活動，對于對消化器官疾病、慢性胃炎、胃潰瘍和大腸潰瘍有一定的緩解效果；
2、強筋壯骨：駝奶甘溫，主補，入肝，腎經(jīng)，故有補肝益腎、強筋壯骨之功，其成分中有價值的是蛋白質(zhì)，98%可被人體吸收，乳中以酪蛋白、白蛋白和球蛋白的含量為多，這些蛋白質(zhì)有素，人們食用后可增強抗病能力；
3、其他：駝奶比較容易被人體消化吸收，有醫(yī)療保健作用，適量食用可以補充營養(yǎng)。
食用注意事項
一般人群均可食用，但是不宜過量食用，且乳糖不耐受的人群不宜食用。

怎樣吃更健康
駝奶加熱后可以直接飲用，也可以制成奶茶、甜點及各種奶制品。
選購技巧
駝奶宜選擇奶汁潔白、沒有雜質(zhì)和異味的，如果要挑選商場內(nèi)的駝奶要正規(guī)廠家，可以自行看看配料表，是否主要為駝乳，若添加劑較多則不宜選購。