根據(jù)各期陶瓷胎質(zhì)、釉色的特點來判斷
一般來說，從胎質(zhì)、釉色可以看出其年代和窯口。例如，距今4000年前的商周時代的青釉瓷器，又稱原始青瓷，是青瓷的低級階段，其胎為灰白色和灰褐色，胎質(zhì)堅硬，瓷化程度較高；其釉色青，釉層較薄，厚薄不均。這是因為當(dāng)時采用瀝釉方法進行施釉的緣故。 明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具。永樂時期白釉負，釉質(zhì)肥厚，潤如堆脂，純白似玉，釉面光凈晶瑩；胎色純白，胎質(zhì)細膩，并且有厚薄不均現(xiàn)象。如在強光下可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征，是其它瓷器中所沒有的。 明代宣德年間，與明永樂年間時間雖近，但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿，永樂胎厚，宣德胎薄。宣德時大件琢器底部多無釉，露胎處常有紅色點，俗稱“火石紅斑”，還有鐵銹斑點。清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特征。 清代康熙時瓷器的胎釉，胎色細白，胎質(zhì)純凈，細膩堅硬，與各朝代的同一器皿相比，它的胎體重。

我們的祖先創(chuàng)造了精美絕倫的各類瓷器，并賦予它們生命和個性。但在歷史的演變和戰(zhàn)亂災(zāi)禍中又一次次遭受蹂躪，這些修復(fù)傳承前輩工匠的衣缽，讓這些殘破的藝術(shù)珍品重新回到博物館的展廳和收藏家的手中，古老的陶瓷藝術(shù)有了一個圓滿的輪回。這些古瓷修復(fù)修復(fù)的不僅僅是殘破的瓷片，他們修復(fù)的是人類文明的碎片……

西洋瓷器以中國瓷器為基礎(chǔ)。在形式上，則更加貼近西方人的生活需求與理念。比如魯迅贈與泰戈爾的瓷器咖啡具。1924 年，泰戈爾為尋求燦爛的華夏文明來到中國。彼時正值他64 歲生日，新月社在北京演出《齊德拉》為其慶生。魯迅也前往觀看，并贈與泰戈爾兩件描金彩瓷咖啡具。然而，這份具有時代意義的生日禮物卻在日后遭遇了破損。兩碟分別碎成8 塊與12 塊；一個杯子碎成10 塊，另一個則斷了把手。損壞的情況不太樂觀，但對于古陶瓷修復(fù)蔣道銀來說這并非難事。雖然是西洋瓷器，修復(fù)工藝卻與中國瓷器基本一致，只是紋飾有所不同。后，在蔣道銀的精心修復(fù)下，這兩件咖啡具終于完好如初。

瓷器補配修復(fù)技術(shù)包括以下步驟：
1、在瓷器傷口的母胚處開盲孔，盲孔的直徑為2~5mm，過大的盲孔可能會破壞母胚的結(jié)構(gòu)，并打孔裝固定桿；
2、根據(jù)所述瓷器傷口的形狀，用裁剪工具剪取所述瓷器傷口形狀大小的金屬網(wǎng)片，所述金屬網(wǎng)片在靠近所述固定桿一側(cè)繞包所述固定桿，形成一個相對固定的支架；
3、用材料在所述瓷器完好的部位，跟所述瓷器傷口相應(yīng)的部位進行取模，形成模，然后把所述模轉(zhuǎn)移到所述瓷器傷口的取模側(cè)用作襯墊；
4、用組織材料將所述支架包裹，然后在所述模的相對側(cè)用刮批工具對所述組織材料進行刮批，修復(fù)所述瓷器傷口；
5、所述刮批完成后，將所述模取下，等所述組織材料完全硬化后，將修復(fù)部位打磨光滑；

瓷器修復(fù)餐具破口底層處理，處理方式和重要性：
1、準(zhǔn)備打磨機，抹布，水；
2、用打磨 機將餐具破口處打磨，因為餐具破口處的有油脂，油脂如果不 處理掉遇到高溫后就會產(chǎn)生熱反應(yīng)(軟化)導(dǎo)致修復(fù)泥與餐具分離，修復(fù)產(chǎn)品出來后邊緣就會有細細的裂縫出現(xiàn)導(dǎo)致反T；
3、底層處理完畢后用抹布將周邊區(qū)域擦拭干凈后，放置一邊待涂泥；

瓷器修復(fù)泥的性能和泥的使用方式：
1、使用的泥為雙組成分: AB型結(jié)合組成，白顏色；
2、當(dāng)我們準(zhǔn)備使用泥的時候打開包裝盒AB組，取量為一比一，取出泥后應(yīng)立即使用保護 膜將泥包裝好，避免泥長期暴露在陽光下使泥被風(fēng)吹干造成浪費現(xiàn)象；
3、 取出泥后用手捏，要完全捏均勻，微感泥產(chǎn)生反應(yīng)，如果泥有粘手操作不便的情況下， 可以用手略粘少量的水分；
4、當(dāng)泥完全固化后堅硬如石， 附著力強，開始打磨，泥的固化時間可能會因環(huán)境，天氣因 素提前或延后固化的時間，要根據(jù)操作情況進行對泥的掌握；
5、涂泥時將調(diào)好的泥根據(jù)餐具破口大小取出適量的泥先將破口處進行底層涂抹，要完全涂 抹到位后，在進行堆制式的方式進行操作；
6、涂泥時不要涂的面積太大避免打磨時產(chǎn)生不必要的打磨功夫浪費，也不要涂的太厚(高) 這樣也會增加打磨時間，要掌握在剛好的狀態(tài)，同時可以將手沾適量水分將涂泥的地方進行修正使表面光滑，減少打磨的時間；