定窯窯址規(guī)模大、集中的窯場，分布在今曲陽縣澗磁村北一帶，這里有十幾處高大的堆積，高的15米，堆積著眾多的瓷片、窯具、爐渣、瓷土等。從遺址地層疊壓關(guān)系看，遺址分晚唐、五代和北宋三個(gè)時(shí)期，1986年被列為全國文物保護(hù)單位。

北宋是定窯發(fā)展的鼎盛時(shí)期，制瓷技術(shù)有許多創(chuàng)造和進(jìn)步。北宋中后期，定窯由于瓷質(zhì)精良、色澤淡雅，紋飾秀美，被宋朝選為宮廷用瓷，使其身價(jià)大增，產(chǎn)品一時(shí)。但 定窯在北宋末年“靖康之變”后，由于連年兵災(zāi)，逐漸衰落和廢棄。金朝統(tǒng)治中國北方地區(qū)后，定窯瓷業(yè)很快得到了恢復(fù)，有些產(chǎn)品的制作水平不亞于北宋時(shí)期。從有龍鳳紋飾的一些器物上看，定窯產(chǎn)品也是金代統(tǒng)治者喜愛的瓷器品種。到了元朝，定窯終于逐漸沒落。

定窯在唐代時(shí)就已是瓷場，專燒白釉、黃釉瓷，到宋代發(fā)展迅速，比之前更大更有名，大量燒制白瓷，其次有黑釉、醬釉、綠釉、白地褐花等品種。白瓷胎土細(xì)膩，胎質(zhì)薄而有光，釉色純白滋潤，上有淚痕，釉為白玻璃質(zhì)釉，略帶粉質(zhì)，因此稱為粉定，亦稱白定。其它瓷器胎質(zhì)粗而釉色偏黃俗稱土定；紫色者為紫定；黑色如漆的為黑定，傳世極少。定窯是繼邢窯而起的白瓷窯場。器型唐以碗為主，宋代以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，胎薄而輕，質(zhì)堅(jiān)硬，色潔白，不太透明。由上迭壓復(fù)燒，口沿多不施釉，稱為"芒口"，這是定窯產(chǎn)品的特征之一

汝窯瓷器以輕巧的工藝為世界，采用著傳統(tǒng)制作瓷器的方式，經(jīng)過淘泥，拉胚，畫胚等一系列手法來使得瓷器表面光滑，外表胎質(zhì)細(xì)膩，有著的藝術(shù)價(jià)值。很多博物館都將其作為文物陳列其中，可以看出汝窯瓷器的重要程度。汝窯瓷器的造型也十分優(yōu)美，雖不以過多裝飾來彰顯其外貌，但是細(xì)節(jié)之中透露出的淡雅無可比擬，在我國瓷器中也十分

官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的，窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷，大觀年間，官窯以燒制青釉瓷器著稱于世。主要器型有瓶、尊、洗、盤、碗，也有仿周、漢時(shí)期青銅器的鼎、爐、觚、彝等式樣，器物造型往往帶有雍容典雅的宮廷風(fēng)格。其燒瓷原料的選用和釉色的調(diào)配也甚為講究，釉色以月色、粉青、大綠三種顏色為流行。官瓷胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色，釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。這是北宋官窯瓷器的典型特征。北宋官窯瓷器傳世很少，十分名貴。

定窯為民窯。定窯以燒白瓷為主，瓷質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)薄有光，釉色潤澤如玉。定窯除燒白釉外還兼燒黑釉、綠釉和醬釉。造型以盤、碗多，其次是梅瓶、枕、盒等。常見在器底刻“奉華”、“聚秀”、“慈?！?、“官”等字。盤、碗因覆燒，有芒口及因釉下垂而形成淚痕之特點(diǎn)?；y千姿百態(tài)，有用刀刻成的劃花，用針剔成的繡花，特技制成的“竹絲刷紋”，“淚痕紋”等等。出土的定窯瓷片中，發(fā)現(xiàn)刻有“官”、“尚食局”等字樣，這說明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。

中國真正意義上的瓷器產(chǎn)生于東漢時(shí)期（公元25～220年）。這個(gè)時(shí)期的發(fā)展主要融合了前代陶器和原始瓷器制作工藝，因東漢時(shí)期北方南遷以及厚葬之風(fēng)的盛行，以至于在這個(gè)基礎(chǔ)上造就了中國東部浙江省的上虞為中心的地區(qū)以其得天厚的條件成為中國瓷器的發(fā)源地。瓷器的制作技術(shù)和藝術(shù)創(chuàng)作在唐代達(dá)到了高度成熟；特別是宋代的制瓷業(yè)蓬勃發(fā)展，各類名窯涌現(xiàn)，如宋代的名窯：汝，官，哥，定，鈞；到明清時(shí)代從制坯、裝飾、施釉到燒成，技術(shù)上又都超過前代。

烏金釉較之其他單色釉瓷器的清馨淡雅，烏金釉瓷器更加深沉似水，凝重華貴，自有氣勢，更為名貴。特別值得一提的是，由于當(dāng)時(shí)工藝水平有限，烏金釉極不易燒制成功，成品率極低，不同于青花與彩瓷，表面微小瑕疵都極為明顯，所以存世量很少，收藏價(jià)值。

雍正上承康熙，下啟乾隆，是奠定“康乾盛世”的關(guān)鍵人物，一位出色的皇帝。雍正時(shí)期被認(rèn)為是清季盛世之一，清雍正官窯瓷器，在繼承前人的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，雖然僅存13年，但粗湛絕妙，，尤其是顏色釉方面成就，仿古創(chuàng)新，新添十?dāng)?shù)種鮮艷的新釉色，代表了雍正官窯的高水平，它所達(dá)到的藝術(shù)境界“，”，制作之精冠絕于各代。至今沒有人能夠。