隨著我國(guó)水污染情況的加劇，對(duì)食品飲料行業(yè)等能直接關(guān)系到身體健康的用水行業(yè)非常重視。無(wú)論現(xiàn)在普通的市政用水還是地下深井水，已經(jīng)無(wú)法達(dá)到國(guó)家對(duì)食品飲料行業(yè)用水的標(biāo)準(zhǔn)。本文將主要對(duì)食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述、工藝流程、設(shè)備各系統(tǒng)、應(yīng)用領(lǐng)域全面解析。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備主要就是要去除原水中的雜質(zhì)。設(shè)備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質(zhì)就可以產(chǎn)品的衛(wèi)生、保鮮與正常發(fā)酵。我公司嚴(yán)格遵守出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)純凈水電導(dǎo)率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計(jì))30mg/l。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備工藝流程 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備各系統(tǒng)解析 1、原水箱：原水箱采用PE材質(zhì)，具有可靠性高,價(jià)格低廉,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便。 2、原水泵：采用國(guó)產(chǎn)南方泵，可以提高系統(tǒng)供水壓力。 3、機(jī)械過(guò)濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質(zhì)、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過(guò)濾器：可以清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感。 5、全自動(dòng)軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過(guò)濾器：可以進(jìn)一步去除水中雜質(zhì)。 7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質(zhì)。 8、臭氧殺菌器：用溶菌級(jí)方法，殺菌，無(wú)殘留。 9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽(yáng)、陰離子交換樹(shù)脂混合裝填于同一交換裝置中，對(duì)流體中的離子進(jìn)行交換、脫除。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域 1、生產(chǎn)各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類(lèi)食品生產(chǎn)用凈水設(shè)備。 2、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設(shè)備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設(shè)備。 3、生活小區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校、大型工廠直飲水設(shè)備。

純凈水設(shè)備的行業(yè)興起應(yīng)該是跟國(guó)家環(huán)境污染嚴(yán)重有關(guān)系，隨著水污染的加劇和人們生活水平的提高，家用凈水器逐漸走進(jìn)人們的家庭，成為日常生活的品，現(xiàn)在很多地區(qū)的自來(lái)水都已經(jīng)被污染，水垢特別多，由于國(guó)內(nèi)這方面的法規(guī)不規(guī)范，很多時(shí)候都是侵害了消費(fèi)者的利益，用戶也只能通過(guò)喝純凈水來(lái)解決。 家用純凈水設(shè)備如何區(qū)分好于壞呢，其實(shí)主要不能觀、價(jià)格、一定要看看純凈水設(shè)備質(zhì)量達(dá)標(biāo)不達(dá)標(biāo)，純凈水設(shè)備主要的部件就是RO膜，如果RO膜本身不行，不僅不能起到凈化水質(zhì)的效果，還會(huì)產(chǎn)生二次水污染，危害人們的飲水健康，同時(shí)也在浪費(fèi)水。純凈水設(shè)備的凈水原理：PP棉率芯：濾除泥沙顆粒、混濁物、鐵銹等，自來(lái)水進(jìn)入凈水器后，先經(jīng)過(guò)由無(wú)味的PP，棉材質(zhì)組成的濾芯，對(duì)水進(jìn)行處理。笫為濾芯又稱PP棉，第二級(jí)顆粒活性碳，第為精密壓縮活性炭，笫為反滲透膜或超濾膜，笫五級(jí)為后置活性炭，主要用于改善口感，因此凈水器比較適合自來(lái)水污染較為嚴(yán)重的地區(qū)。笫五級(jí)為后置活性炭，主要用于改善口感，這里面主要的就是反滲透膜，反滲透膜直接過(guò)濾中水的微小雜質(zhì)，改變水質(zhì)的，用戶購(gòu)買(mǎi)凈水設(shè)備一定要問(wèn)清楚用的反滲透膜還是超濾膜，一般的超濾膜是比較便宜的，不如反滲透膜好。

娃哈哈礦泉水：源自地下深處自然涌出的礦泉水，富含多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，是健康生活的理想選擇。娃哈哈礦泉水憑借其特的口感和的品質(zhì)，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。

通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?，密封于容器?nèi)，且不含任何添加物，無(wú)色透明，可直接飲用。市場(chǎng)上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。杭州娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)建于1987年，從3人，14萬(wàn)元借款白手起家，現(xiàn)已發(fā)展成為規(guī)模、效益前列的大型飲料企業(yè)，飲料產(chǎn)量世界前列，擁有AD鈣奶、純凈水、營(yíng)養(yǎng)快線等飲料。

科學(xué)論證，礦泉水中的偏硅酸含量在25.0—45.0毫克/升，具有軟化人體血管的天然作用。偏硅酸型的天然礦泉水的大特點(diǎn)是“口感回甜”。非常適合中國(guó)人對(duì)水質(zhì)的味質(zhì)要求。我們的娃哈哈天然礦泉水就屬于高偏硅酸型飲水用礦泉水，它每升含偏硅酸41.33—43.74毫克/升，在國(guó)標(biāo)中屬上品。

天然礦泉水礦物質(zhì)含量的高與低，主要看兩項(xiàng)指標(biāo)：一、溶解性總固體：100—300，越低越好；二、總硬度：10—100，越低越好，越適合人體飲用且口感潤(rùn)暢，長(zhǎng)期飲用不易患結(jié)石。明顯的特征是——飲水機(jī)不結(jié)水垢。