2015年新國標規(guī)定，除天然礦泉水之外，飲用水統(tǒng)一分類為純凈水和其他包裝飲用水（其他包裝飲用水包括天然水和礦物質(zhì)水，天然水也含礦物質(zhì)，但天然水優(yōu)于人工礦物質(zhì)水）。

雀巢桶裝飲用水分為兩種，一種是純凈水，一種是包裝飲用水。雀巢飲用水也有礦泉水類型，在雀巢桶裝飲用水的外包裝上也會標注它的水類型，如果是礦泉水，它的外包裝上就會直接標注天然礦泉水。如果沒有標明是天然礦泉水，那它大多是純凈水，或是飲用水。

目前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動售水機售水。津京滬三地調(diào)查顯示，2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28%，選擇分質(zhì)供水、自動售水機的比例分別為10%和4%，牢牢占據(jù)飲用水市場主導地位。

桶裝水的出現(xiàn)改變了人們長久以來的飲水習慣。日前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動售水機售水。穗京滬二地調(diào)查顯示，2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28070 } 2006年這一比例則有較大幅度下降。相反，選擇桶裝水的市民由2005年的71%升至86%，選擇分質(zhì)供水、自動售水機的比例分別為10%和4 %，這說明桶裝水步入家庭，并成公眾喜愛的消費方式，日益得到鞏固和發(fā)展，牢牢占據(jù)飲用水市場主導地位。同時，消費者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15個百分點，更多的家庭用戶進入到使用桶裝水行列，消費者需求進一步擴大。

正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水好在10日以內(nèi)飲用完。2、桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。3、飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個月清洗消毒一次。4、純凈水和礦泉水應輪換著飲用。

市質(zhì)監(jiān)局稱，購買桶裝水好選擇正規(guī)的大廠家的產(chǎn)品，購買時要先看水桶是否晶瑩透明。質(zhì)量較好的桶(瓶)應由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明性差。而水桶蓋應鮮亮光潔，硬度較高。