隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高，于是桶裝水進(jìn)入了千家萬戶，大多數(shù)家庭已經(jīng)開始喝上了純凈又健康的桶裝和瓶裝飲用水。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展，飲用水行業(yè)競(jìng)爭也越來越激烈，市場(chǎng)上出現(xiàn)了眾多桶裝水品牌，于是很多人因不知道如何辨別品質(zhì)好的桶裝水而犯愁

市場(chǎng)上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來水，將自來水加工制成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。

桶裝水的出現(xiàn)改變了人們長久以來的飲水習(xí)慣。日前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動(dòng)售水機(jī)售水。穗京滬二地調(diào)查顯示，2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28070 } 2006年這一比例則有較大幅度下降。相反，選擇桶裝水的市民由2005年的71%升至86%，選擇分質(zhì)供水、自動(dòng)售水機(jī)的比例分別為10%和4 %，這說明桶裝水步入家庭，并成公眾喜愛的消費(fèi)方式，日益得到鞏固和發(fā)展，牢牢占據(jù)飲用水市場(chǎng)主導(dǎo)地位。同時(shí)，消費(fèi)者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15個(gè)百分點(diǎn)，更多的家庭用戶進(jìn)入到使用桶裝水行列，消費(fèi)者需求進(jìn)一步擴(kuò)大。

桶裝水和飲水機(jī)的成熟相比，而飲水機(jī)清洗消毒業(yè)只是剛剛起步，它還有待于規(guī)模經(jīng)營和技術(shù).在飲用水市場(chǎng)競(jìng)爭激烈的今天，有利于消費(fèi)者消除健康盲點(diǎn)的特色配套服務(wù)—飲水機(jī)清洗消毒，可望成為新熱點(diǎn)。

正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水好在10日以內(nèi)飲用完。2、桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。3、飲水機(jī)清洗是保障桶裝水健康指標(biāo)不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個(gè)月清洗消毒一次。4、純凈水和礦泉水應(yīng)輪換著飲用。

市質(zhì)監(jiān)局稱，購買桶裝水好選擇正規(guī)的大廠家的產(chǎn)品，購買時(shí)要先看水桶是否晶瑩透明。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明性差。而水桶蓋應(yīng)鮮亮光潔，硬度較高。