關(guān)鍵詞 |
供應(yīng)甘草甜素,食品級(jí)甘草甜素,甘草甜素價(jià)格,甘草甜素生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Glycyrrhizic acid |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
甘草甜素 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
甘草甜素 |
甘草甜素生產(chǎn)廠家 甘草甜素價(jià)格 食品級(jí)甘草甜素廠家 河北甘草甜素生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介
【產(chǎn)品名稱】甘草甜素
【英文名稱】Glycyrrhizin
【產(chǎn)品分子式】C42H62O16
【產(chǎn)品分子量】822.93
【產(chǎn)品別名】甘草酸、甘草皂苷、強(qiáng)力寧
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
甘草甜素具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑，對(duì)某些食品不合適，一般可與砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖類并用或與糖精；甘氨酸；丙二醇等適當(dāng)配合，方可獲得較為可口的甜味。日本1978年生產(chǎn)甘草酸240噸，原料甘草從我國和俄羅斯進(jìn)口，高年份，進(jìn)口甘草12000噸，1978年銷售總量中。
【產(chǎn)品用途】
1、甘草甜素用于醫(yī)藥；化妝品的占26%，用于食品的占70%，用于卷煙及其他的占4%。
2、在食品方面主要用途是： 1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對(duì)化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。
2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵?。蛔兩?；硬化等缺點(diǎn)。
3.調(diào)味 本品可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時(shí)的臨時(shí)調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。
4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用本品可起到增加甜味；使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中.
【產(chǎn)品包裝】甘草甜素內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】甘草甜素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強(qiáng)化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營地區(qū)：食品廠 啤酒廠飲料廠 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資) |
| 注冊(cè)資金：人民幣3000000萬 |
| 公司成立時(shí)間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
| 最近年檢時(shí)間：2018年 |
| 登記機(jī)關(guān)：叢臺(tái)區(qū)工商局 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)） |
| 公司郵編：056000 |
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