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              雪花牛肉乳化劑

              更新時(shí)間:2023-04-19 信息編號(hào):233085920
              雪花牛肉乳化劑
              300≥ 100千克
              • 300.00 元

              • 日本進(jìn)口

              • 日本進(jìn)口

              • 雪花牛肉,牛脂冷注射,牛肉注射脂肪,牛肉大理石紋

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              詳情介紹

              雪花牛肉乳化劑

              產(chǎn)品別名
              雪花牛排,雪花牛肉制作,牛脂注射劑,牛肉雪花注射
              面向地區(qū)
              品牌
              日本進(jìn)口
              產(chǎn)地
              日本進(jìn)口
              主要用途
              油脂注射,牛肉大理石紋
              保質(zhì)期
              36個(gè)月
              產(chǎn)品等級(jí)
              食品級(jí)
              顏色
              白色
              采用日本填脂料理工藝,將天然牛肉香味注入
              肉中的技術(shù),應(yīng)用于冷凍牛肉產(chǎn)品,讓產(chǎn)品呈現(xiàn)柔嫩多汁美味的特色;
              冷水注射的優(yōu)勢(shì)
              ◎冰溫抑制生菌數(shù)
              ◎色澤天然純白不泛黃
              ◎冰溫避免破壞肉質(zhì)
              ◎無需重復(fù)加熱油脂,作業(yè)更順暢衛(wèi)生,降低耗損
              ◎本產(chǎn)品為新型原料,無需解凍(緩化),直接煎煮
              ◎軟肉、美味一次完成
              營造大理石紋理的效果,一次改善肉質(zhì)「干、柴、硬」等問題,增加多汁感豐富牛肉風(fēng)味的加工技術(shù)。

              青島銳思隆食品配料有限公司 8年

              • 無磷保水劑,德國肉制品磷酸鹽,牛羊肉去黑線,牛羊肉保水抗氧化
              • 山東青島市李滄區(qū)四流北路43號(hào)紅星產(chǎn)業(yè)園內(nèi)

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