關(guān)鍵詞 |
單雙甘油脂肪酸酯價(jià)格,單雙甘油脂肪酸酯廠家,單雙甘油脂肪酸酯,食品單雙甘油脂肪酸酯 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
用途 |
乳化劑 |
包裝 |
200kg桶 |
可否定做 |
可以 |
適用 |
所有 |
單雙甘油脂肪酸酯價(jià)格 單雙甘油脂肪酸酯廠家 單雙甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家 食品級(jí)單雙甘油脂肪酸酯
單雙甘油脂肪酸酯性狀:乳白色、淡黃色或黃色的粘性液體、膏體、固體或粉末狀固體
功能特點(diǎn):
具有乳化、分散、增稠、消泡、抗淀粉老化、控制脂肪凝集等作用。
適用范圍及作用:
1、用于糖果、巧克力、人造奶油,防止油水分離,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
2、用于冰淇淋,可使組織混合均勻,組織細(xì)膩、爽滑、膨化活度,提高保形性。
3、用于飲料,可提高穩(wěn)定性,防止油脂上浮,蛋白質(zhì)下沉。
4、用于面包,能改善面團(tuán)組織結(jié)構(gòu),防止面包老化,面包松軟,體積增大,富有彈性,延長(zhǎng)保存期。
5、用于糕點(diǎn),與其他乳化劑配伍,作為糕點(diǎn)的發(fā)泡劑,與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體,從而產(chǎn)生適度的氣泡膜,所制點(diǎn)心體積增大。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
全國(guó)單雙甘油脂肪酸酯價(jià)格熱銷信息