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海立美A海參、茄參、魚肚、魚皮、貝類等熟制水產品口感糯脆、膨松、彈性好、
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更新時間：2020-04-16 信息編號：211375824

￥35	1-24千克
￥33	≥ 25千克

價格：
35.00 元
品牌：
果晨
型號：
食品級
關鍵詞：
海立美A價格,海立美A生產廠家,海立美A的作用,海立美A用途

陳帥

13676930794 0371-58697560

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海立美A海參、茄參、魚肚、魚皮、貝類等熟制水產品口感糯脆、膨松、彈性好、

產品別名	海立美A	面向地區(qū)	全國	品牌	果晨
型號	食品級	有效物質含量	99%	執(zhí)行標準	國標
類別	食品蓬松劑	主要原料	食品蓬松劑	包裝	袋裝
名稱	海立美A

商品名:海立美A

凈含量/規(guī)格:1千克

產品名稱:復配熟制水產品水分保持蓬松劑

型號:HLM-A

配料:碳酸氫鈉、碳酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、碳酸鈣、食用玉米淀粉。

應用范圍:熟制水產品(食品分類號:09.04)。

功能作用:采用本品加工制作的即食海參、茄參、魚肚、魚皮、貝類等熟制水產品口感糯脆、膨松、彈性好、出品率高、持水性好、烹調易不收縮。

使用:20g/kg(以水產品計算)。即食海參、茄參等參考用量:2-8g/kg(以水產品計算)。魚肚、魚皮等參考用量:10-20g/kg(以水產品計算)。

使用方法:

1.加工即食海參、茄參等時,將本品用25-30℃溫水溶解后加入冰水中,再放入煮好的水產品,腌制浸泡時間2-3天,撈出后再煮3-5分鐘。

2.加工魚肚、魚皮等時,將本品用25-30℃溫水溶解后加入冰水中,再放入用清水泡透泡軟的水產品,腌制浸泡時間10-20小時,撈出后再煮3-5分鐘。

河南果晨生物科技有限公司
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地址：河南鄭州市金水區(qū)宏達街88號

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