水蘇糖的作用水蘇糖價(jià)格
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更新時(shí)間：2020-04-02 信息編號(hào)：210969727

￥245	1-24千克
￥240	≥ 25千克

價(jià)格：
245.00 元
品牌：
果晨
用途：
甜味劑
關(guān)鍵詞：
水蘇糖價(jià)格,水蘇糖生產(chǎn)廠家,水蘇糖用途,水蘇糖的作用

陳帥

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詳情介紹

水蘇糖的作用水蘇糖價(jià)格

產(chǎn)品別名	水蘇糖	面向地區(qū)	全國(guó)	品牌	果晨
用途	甜味劑	PH值	其它	CAS	其它
有效物質(zhì)含量	99	英文名	其它	外觀	白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)	白色結(jié)晶性粉末	名稱	水蘇糖	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名	水蘇糖

中文名水蘇糖

英文名Stachyose tetrahydrate

化學(xué)式C24H42O21

分子量666.59

CAS登錄號(hào)10094-58-3
EINECS登錄號(hào)207-427-3

熔點(diǎn)：95-105 ℃

沸點(diǎn)1044.2℃ at 760 mmHg

外觀：白色粉末，淡黃色粉末

閃點(diǎn)：585.3℃

分子結(jié)構(gòu)：半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖

味道：稍甜折射率：133 ° (C=5, H2O)

蒸汽壓：0mmHg at 25℃

水蘇糖是存在的一種四糖，是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末，味稍甜，甜度為蔗糖的22%，味道，無(wú)任何不良口感或異味。其分子結(jié)構(gòu)：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。

應(yīng)用范圍

可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯著，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。

河南果晨生物科技有限公司
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