磷脂的作用磷脂價格
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更新時間：2020-03-21 信息編號：204489894

￥34	1-24千克
￥32	≥ 25千克

價格：
34.00 元
品牌：
果晨
主要用途：
抗氧化劑
關鍵詞：
磷脂價格,磷脂生產廠家,供應磷脂,磷脂用途

陳帥

13676930794 0371-58697560

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磷脂的作用磷脂價格

產品別名	磷脂	面向地區(qū)	全國	品牌	果晨
主要用途	抗氧化劑	有效物質含量	99	外觀	粉末
執(zhí)行標準	國標	包裝貯存	桶裝	名稱	磷脂
型號	食品級

產品性狀

本品為不含油份的粉末狀磷脂產品。它以濃縮磷脂為原料，經脫油、脫臭等提純工藝制成，總磷脂含量不低于95％，HLB值約為7，易吸潮，易分散并膨脹于水；不溶于丙酮，溶于乙醚和苯，部分溶于乙醇、異丙醇等有機溶劑中。

質量指標
外觀性狀黃或棕黃色粉末

丙酮不溶物（%）≥98.0

乙醚不溶物%）≤0.1

水分（%）≤1.0

酸價（mgKOH/g）≤30.0 過

氧化值（meq/kg） ≤12

產品特點
不含化學添加劑和防腐劑，具有純度高、氣味、粉體流動性好、便于使用等特點。

應用范圍

烘焙食品
降低面團疏水性，防止老化，回生；提高發(fā)泡性；減少滲油
方便面、面條、
增強面條韌性，減少水煮時淀粉溶出；降低面團黏度，便于加工口香糖。
益于膠基保濕，改善柔韌度和咀嚼口感，防止粘牙
牛奶、蛋白飲品。
提供營養(yǎng)素、提高速溶性和脂肪的穩(wěn)定性；防止結塊，結團
肉制品。
改善蛋白質、淀粉、水的結合狀態(tài)，益于肉制品的持水性
鰻魚等飼料。
促進動物的生長；改善脂肪的代謝與吸收；提供膽堿、肌醇、必需脂肪酸等營養(yǎng)素。

河南果晨生物科技有限公司
銷售熱線：
手機：

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河南果晨生物科技有限公司 8年

主營：營養(yǎng)強化劑,酸度調節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
地址：河南鄭州市金水區(qū)宏達街88號

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抗氧化劑

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