關(guān)鍵詞 |
呈味核苷酸二鈉,呈味核苷酸二鈉價(jià)格,呈味核苷酸二鈉廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河南 |
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主要營養(yǎng)成分 |
其它 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
呈味核苷酸二鈉 I+G生產(chǎn)廠家
I+G用途
核苷酸二鈉(I+G)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑?？芍苯蛹尤氲绞称分?，起增鮮作用。是較為經(jīng)濟(jì)而且效果好的鮮味增強(qiáng)劑，是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份；與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2%-5%，有“強(qiáng)力味精”之稱；另外，本品還對(duì)遷移性肝炎、慢性肝炎、進(jìn)行性肌肉萎縮和各種眼部疾患有一定的輔助治療作用。
產(chǎn)品特性
一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低產(chǎn)品成本。
二、增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。
三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類原味，強(qiáng)化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。
四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕叮⒖梢詼p少異味（氨基酸味、面粉味等）
五、具有較佳的溶解性及在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。
品種：目前上主要有韓國希杰核苷酸（I+G）、韓國味元核苷酸（I+G）、日本味之素核苷酸（I+G）、拓普生物核苷酸（I+G）、富德核苷酸（I+G）。
使用方法：作為增味劑使用。
使用范圍：各類食品；
大使用量：根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。
1、用于固體配料，直接添加，如使用量小，可以先與味精等混合，再與其他大料混合，以均勻性。
2、用于液體配料，可將I+G先溶解于適量熱水中，再混合。
I+G通常與味精一起使用，起協(xié)同增鮮作用，用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到醬油等里面，應(yīng)先對(duì)醬油進(jìn)行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷酯酶會(huì)分解
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c生產(chǎn)廠家,魔芋粉廠家,木糖醇廠家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠家 |
| 主營地區(qū)：鄭州市龍湖鎮(zhèn) |
| 企業(yè)類型：私營獨(dú)資企業(yè) |
| 注冊(cè)資金：人民幣100萬 |
| 公司成立時(shí)間：2014-08-15 |
| 員工人數(shù)：201 - 300 人 |
| 研發(fā)部門人數(shù)：51 - 100 人 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：2008-01-01 至 2028-01-01 |
| 最近年檢時(shí)間：2016年 |
| 登記機(jī)關(guān)：鄭州市二七區(qū)工商管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
| 主要客戶群：食品廠 |
| 年?duì)I業(yè)額：人民幣 2000 萬元/年 - 3000 萬元/年 |
| 年出口額：人民幣 1000 萬元/年 - 2000 萬元/年 |
| 年進(jìn)口額：人民幣 200 萬元/年 - 300 萬元/年 |
| 經(jīng)營范圍：食品添加劑 |
| 是否提供OEM：否 |
| 質(zhì)量控制：第三方 |
| 公司郵編：450000 |
| 公司電話：0371-56060979 |
| 公司傳真：0371-56060979 |
| 公司郵箱：2922109373@qq.com |
| 公司網(wǎng)站：www.zzyhsptjj.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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