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                >食品添加劑>抗氧化劑>蔗糖脂肪酸酯原料湖北廠家
            
            
                
                免費(fèi)發(fā)布抗氧化劑信息
            
        
              
    
              
    
    
              





              
    
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              蔗糖脂肪酸酯原料湖北廠家
                                                
              
                    
                  
                    
              
                        更新時間：2018-08-10
                        信息編號：176886736
                        
                            
                        
                    
              
                    
              
                        
              
                            蔗糖脂肪酸酯原料湖北廠家
                        
              
                        
              
                                                
              
                    
              
                    
              
    
              
    
              
    
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              • 卡諾斯
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              • 蔗糖脂肪酸酯,食品添加劑,原料
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              詳情介紹
              
                        
                    
              
                    
              
                        
              蔗糖脂肪酸酯原料湖北廠家
              
                        
              
                            
              
                                                                
              產(chǎn)品別名
              		
                                
              蔗糖脂肪酸酯,蔗糖脂肪酸酯原料
              		
                                                                
              面向地區(qū)
              		
                                
                                                                                                
              品牌
              		
                                
              卡諾斯
              		
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
              
                                                                                                                                                                                        
              
                                                                
              主要用途
              		
                                
              其它
              		
                                                                                                                                                                                            
              有效物質(zhì)含量
              		
                                
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              外觀
              		
                                
              白色粉末
              		
                                                                
              
                                                                                                                                                                                            
              
                                                                
              執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
              		
                                
              國標(biāo)
              		
                                                                                                                                                                                            
              包裝貯存
              		
                                
              袋裝
              		
                                                                                                                                                                                            
              名稱
              		
                                
              其它
              		
                                                                
              
                                                                                                                                                                                            
              
                                                                
              型號
              		
                                
              食品級
              		
                                                                                                                    
              

                                                
              
                                                                                    蔗糖脂肪酸酯
              
性狀：蔗糖酯是一種帶有微晶結(jié)構(gòu)的白色或象牙色粉末。在水中分散或溶解，能溶于氯仿，易溶于熱的乙醇、丙二醇等，單酯溶于溫水，雙酯難溶于水。蔗糖酯在弱酸弱堿下穩(wěn)定；在強(qiáng)酸強(qiáng)堿下易發(fā)生水解。由于其分子結(jié)構(gòu)中含有強(qiáng)親水性的蔗糖基團(tuán)和親油性的脂肪酸基團(tuán)，所以它具有很強(qiáng)的表面活性，對油和水有良好的乳化作用。
              
產(chǎn)品用途：  食品添加劑      原料    武漢
              
用途：蔗糖酯用于飲料、塊糖、面包、冷凍面制品、面條及各種方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和魚糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鮮等。事實上蔗糖酯系列產(chǎn)品用于幾乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各類復(fù)合添加劑及化妝品中。  SE在食品工業(yè)中主要有六個方面的作用：
              
1、乳化作用；    蔗糖脂肪酸酯原料
              
2、分散作用； 
              
3.與淀粉形成絡(luò)合物，改善淀粉結(jié)構(gòu)；
              
4、改善食品加工性能；
              
5、抗氧防霉；
              
6、低HLB的SE可作降低膽固醇食品的原料。
              
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產(chǎn)品應(yīng)用：
              
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
              
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
              
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
              
（4）果汁、酒類等，分散劑。
              
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
              
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
              
包裝：500克袋裝或者5千克桶裝
                        
              
                        
                                                                                                
                                            
              
                    
                
              
            
              

              
        
        
              
        
              
        
            
              
                                    
              
                    
              
                                          武漢卡諾思科技有限公司
                                          8年
              • 石油原料,化工制品,潤滑油,醫(yī)藥試劑
              • 湖北省武漢市東西湖區(qū)臨空港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
              
                       
                            

                        
              ———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
              
                    
              
                        
                        
                        
                        
              個人認(rèn)證已通過
              
                        
              企業(yè)認(rèn)證已通過
              
                        
              天眼查未核實
              
                        
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              • 廣西玉林玉州網(wǎng)友一個月前在百度搜索“蔗糖脂肪酸酯,消泡劑”訪問了本頁
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