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            1. >食品添加劑>增稠劑>廠家黃原膠(食品增稠劑)99% 免費發(fā)布增稠劑信息
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              廠家黃原膠(食品增稠劑)99%

              更新時間:2018-08-23 信息編號:174245759
              廠家黃原膠(食品增稠劑)99%
              • 面議

              • 其它

              • 25kg/包

              • 食品增稠劑,黃原膠

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              詳情介紹

              廠家黃原膠(食品增稠劑)99%

              產(chǎn)品別名
              食品增稠劑,漢生膠,黃單胞菌多糖,昔嘌呤樹膠
              面向地區(qū)
              品牌
              其它
              規(guī)格
              25kg/包
              主要用途
              其它
              包裝
              25kg
              有效物質(zhì)含量
              99%
              級別
              食品級
              香型
              CAS
              11138-66-2
              執(zhí)行標準
              企標
              主要有效成分
              黃原膠
              產(chǎn)品名稱: 黃原膠
              中文同義詞: 漢生膠;黃單胞菌多糖;昔嘌呤樹膠;黃膠、漢生膠;黃原膠;黃原膠 來源甘藍黑腐病黃單胞菌;甘藍黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞多糖
              英文名稱: Xanthan gum
              英文同義詞: GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;RHODOPOL 23;XANTHAN;XANTHAN GUM;XANTEMPO(TM)
              CAS號: 11138-66-2
              分子式: C35H49O29
              EINECS號: 234-394-2
              標準: 國標
              有無證: 有證
              天然/合成: 合成
              級別: 食品級
              含量: 99%
              外觀: 淺黃粉狀
              目數(shù): 80
              包裝: 25KG/復合編織袋 可拆分
              成份: 由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖,由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù),切斷1,6-糖苷鍵,打開支鏈后,在按1,4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。
              理化屬性: 易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體
              類別: 天然食品
              行業(yè): 食品
              領(lǐng)域: 增稠劑
              下延產(chǎn)品: 果汁飲料、醬油、蠔油、調(diào)味汁、附著性
              運用: 黃原膠溶液具有低濃度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相當于明膠的100倍),是一種的增稠劑,可作食品增稠劑。
              面向武漢以及全國地區(qū)銷售
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