【廠家直供】 L-天門(mén)冬氨酸鈉 3792-50-5

產(chǎn)品名稱(chēng)： L-天門(mén)冬氨酸鈉
CAS： 3792-50-5
標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 合成
級(jí)別： 食品級(jí)
含量： 98.5%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25kg/紙板桶 可拆分
成份： 氫氧化鈉、左旋天冬酸
理化屬性： 無(wú)色至白色柱狀結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末。味清淡，味覺(jué)閾值0.16%。熔點(diǎn)140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇
類(lèi)別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 防腐保鮮
下延產(chǎn)品： 各類(lèi)咖喱、醋、魚(yú)類(lèi)罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等
運(yùn)用： 廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精；
用法用量： 日本(1998)：飲料0.1%～0.5%；甜味劑5.0%～15.0%；魚(yú)糕0.1%～0.5%；紅腸0.1%～0.3%；肉汁湯料0.5%～1.0%；咖喱乳酪面粉糊0.3%～0.5%，醬油0.1%～0.4%，醋0.5%～1.0%；五香紫菜調(diào)味液1．0%～2.0%；魚(yú)罐頭0.1%～0.5%。



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