【廠家直供】乳酸鈣 814-80-2

產(chǎn)品名稱(chēng)： 乳酸鈣
CAS： 814-80-2
標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 合成
級(jí)別：食品級(jí)
含量： 98%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
成份： 以玉米或薯干等為原料，經(jīng)發(fā)酵直接生產(chǎn)乳酸鈣
理化屬性： 白色顆?；蚍勰?。幾乎無(wú)臭。無(wú)味。露置空氣中微有風(fēng)化性。在120℃時(shí)失去結(jié)晶水。易溶于熱水，溶于水，不溶于乙醇、氯仿及乙醚
類(lèi)別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 食品鈣強(qiáng)化劑
下延產(chǎn)品： 嬰幼兒食品 飲液 乳飲料
運(yùn)用： 乳酸鈣適于強(qiáng)化各種飲料等，特別提出的是乳酸鈣由于溶解性好，容易形成均一的凝膠化，常用作凝膠化劑。
用法用量： 可用于嬰幼兒食品，使用量為23～46g/kg；在谷類(lèi)及其制品中為12～24g/kg；在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。



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