枯草桿菌蛋白酶
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更新時(shí)間：2017-09-29 信息編號(hào)：132222233

￥112.7

≥ 1千克

價(jià)格：
112.70 元
原產(chǎn)地：
湖北
型號(hào)：
25kg*1
關(guān)鍵詞：
枯草桿菌蛋白酶

程琳

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枯草桿菌蛋白酶

產(chǎn)品別名	枯草桿菌蛋白酶	面向地區(qū)	全國(guó)	原產(chǎn)地	湖北
型號(hào)	25kg*1	保質(zhì)期	36	有效物質(zhì)含量	99

CAS號(hào): 12211-28-8
分子式:
分子量: 0
EINECS號(hào): 235-390-3
相關(guān)類別: 食品添加劑

枯草桿菌蛋白酶（Subtilisin），一種蛋白酶，早從枯草桿菌中得到。屬于枯草桿菌酶（subtilase）類，通過(guò)活性位點(diǎn)絲氨酸殘基對(duì)肽鍵的親核進(jìn)攻而造成蛋白質(zhì)的水解。典型的分子量為2萬(wàn)至4.5萬(wàn)道爾頓，除可從枯草桿菌中獲得外，還可從解淀粉芽孢桿菌（Bacillus amyloliquefaciens）等土壤細(xì)菌中獲得。許多芽孢桿菌屬細(xì)菌均可大量分泌枯草桿菌蛋白酶。

KG 酶活力40萬(wàn) 粉狀類白 25kg/紙板桶

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濟(jì)南嘉格生物科技有限公司 9年

主營(yíng)：食品添加劑
地址：山東濟(jì)南中建錦繡城

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