田箐膠怎么使用食品級(jí)田箐膠使用添加量
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更新時(shí)間：2025-01-17 信息編號(hào)：129058371

￥36

≥ 1千克

價(jià)格：
36.00 元
品牌：
豐味
規(guī)格：
25kg/包
關(guān)鍵詞：
食品級(jí)田箐膠,視頻會(huì)田箐膠價(jià)格,食品級(jí)田箐膠廠家,豐味田箐膠生產(chǎn)廠家

劉元元

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田箐膠怎么使用食品級(jí)田箐膠使用添加量

產(chǎn)品別名	食品級(jí)田箐膠,田箐膠價(jià)格,豐味批發(fā)田箐膠,豐味零售田箐膠	面向地區(qū)	河北石家莊	品牌	豐味
規(guī)格	25kg/包	主要用途	田箐膠	包裝	25kg
有效物質(zhì)含量	99%	級(jí)別	食品級(jí)	香型	無
CAS	見產(chǎn)品	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	國(guó)標(biāo)	主要有效成分	田箐膠

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田箐膠食品級(jí)田箐膠田箐膠價(jià)格田箐膠生產(chǎn)廠家
河北豐味生物科技有限公司為您提供田箐膠

性質(zhì)：白色至微黃色粉末，無臭，溶于水，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。常溫下，它能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶膠溶液，其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、淀粉高5~10倍。pH6~11范圍內(nèi)是穩(wěn)定的，pH7.0時(shí)粘度高，pH3.5時(shí)粘度低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體，其粘度隨剪切率的增加而明顯降低，顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡(luò)合物中的過渡金屬離子形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高粘度彈性膠凍，其粘度比原膠液高10~50倍，具良好的抗鹽性能。
制法：將豆科植物田菁（S.cannabina Pers）種子的胚乳經(jīng)粉碎過篩而成。
用途：主要用于冰淇淋，蛋糕預(yù)混合粉，方便面，調(diào)味料，飲料及果凍等
使用范圍及使用量
（1）我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2920-1996）規(guī)定：用于植物蛋白飲料，1.0g/kg；掛面、方便面和面包，2.0g/kg；冰淇淋，5.0g/kg。
（2）實(shí)際使用參考：因其結(jié)構(gòu)和性能近似瓜爾豆膠，具體使用可參考瓜爾豆膠。
干燥失重＜12％
粘度(1％水溶液) 200-500, 及 600-1000 厘泊 (按粘度分等級(jí))
pH值(1％水溶液，25度) 4-5
重金屬＜40 ppm
總灰分＜4.0％

河北豐味生物科技有限公司從事食品添加劑、飼料添加劑研發(fā)生產(chǎn)、銷售及技術(shù)咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各類添加劑。

我司具有多年食品添加劑的銷售經(jīng)驗(yàn)，憑借的技術(shù)，誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)，始終如一為客戶提供更優(yōu)產(chǎn)品、更格、更好的服務(wù)。

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