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              羅漢果甜苷具有重要的藥用價值

              更新時間:2017-04-01 信息編號:112605845
              羅漢果甜苷具有重要的藥用價值
              13001-24千克
              120025-99千克
              1100≥ 100千克
              • 1300.00 元

              • 其它

              • 其它

              • 羅漢果甜苷價格,羅漢果甜苷批發(fā),羅漢果甜苷廠家,食品級羅漢果甜苷用途

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              詳情介紹

              羅漢果甜苷具有重要的藥用價值

              產(chǎn)品別名
              羅漢果甜甙,羅漢果甜苷
              面向地區(qū)
              品牌
              其它
              用途
              其它
              PH值
              其它
              CAS
              87-99-0
              有效物質(zhì)含量
              98
              英文名
              其它
              外觀
              白色結晶性粉末
              性質(zhì)
              白色結晶性粉末
              名稱
              羅漢果甜甙
              供貨方式
              現(xiàn)貨
              別名/化學名
              羅漢果甜甙
              【產(chǎn)品簡介】
              羅漢果的主要甜味成分為羅漢果甜甙,其中又以羅漢果甜甙V含量高。羅漢果甜甙是一類葫蘆烷型的三萜皂甙物質(zhì),易溶于水,甜度約為蔗糖的300倍;因其甜度高、用量少的特點,對食品的熱量貢獻幾乎可以忽略不計。
              【性 狀】總甙是黃色精細粉末,甜甙呈白色,過80目
              【理化物點】淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度為蔗糖的240倍,熔點197~201℃(分解)。對光熱穩(wěn)定,易溶于水和乙醇。
              【植物化學】羅漢果中的有效成分主要是葫蘆素烷三萜類皂苷。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)11種三萜苷,賽門苷(Siamenside )I,羅漢果苷II(Mogroside II),羅漢果苷(Mogroside)IIIE,III,羅漢果苷IV,羅漢果苷V AND 羅漢果苷VI,羅漢果苷A等。其中羅漢果苷V含量較高,甜度是蔗糖的
              【藥理作用】
              1.提高功能,保護肝臟及,降血糖,抗氧化等作用。
              2.羅漢果甜甙的甜度為糖的300倍且含熱量低。是糖尿病患者穩(wěn)定且無發(fā)酵性的理想添加劑。
              3.羅漢果甜甙含有大量氨基酸,果糖,維他命和礦物質(zhì)。其同樣被用于中國傳統(tǒng)烹飪中作為香料和營養(yǎng)添加劑。
              產(chǎn)品用途

              【應用范圍】甜味劑,飲料,醫(yī)藥,食品,保健品。
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              ②訂購方法:可以選擇線上或線下交易,具體可根據(jù)客戶需要定(若需開票,請?zhí)崆案嬷?;
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