食品級焦磷酸二氫二鈉工業(yè)級焦磷酸二氫二鈉飼料級焦磷酸二氫二鈉
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更新時間：2024-12-26 信息編號：112064071

￥14	1-24千克
￥13	≥ 25千克

價格：
14.00 元
品牌：
惠邦
產(chǎn)地：
陜西西安
關(guān)鍵詞：
焦磷酸二氫二鈉,食品級焦磷酸二氫二鈉,焦磷酸二氫二鈉價格,焦磷酸二氫二鈉廠家

高鑫

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食品級焦磷酸二氫二鈉工業(yè)級焦磷酸二氫二鈉飼料級焦磷酸二氫二鈉

產(chǎn)品別名	食品級焦磷酸二氫二鈉,焦磷酸二氫二鈉價格,焦磷酸二氫二鈉用途,焦磷酸二氫二鈉使用量	面向地區(qū)	陜西西安	品牌	惠邦
產(chǎn)地	陜西西安	主要用途	保持水分	保質(zhì)期	24個月
產(chǎn)品等級	食品級	顏色	白色

焦磷酸二氫二鈉的理化性質(zhì)是白色結(jié)晶性粉末，有吸濕性，相對密度1.862，加熱到220℃以上分解成偏磷酸鈉。易溶于水，可與Cu2+、Fe2+ 形成螯合物，水溶液與稀硫酸稀無機(jī)酸加熱水解成磷酸。來源與制法是磷酸二氫鈉加熱到200℃脫水制得；或在磷酸中加入碳酸鈉，再加熱到200℃經(jīng)過脫水制得。
用途：用作發(fā)酵劑，用于烘烤食品，控制發(fā)酵速度；用于方便面，縮小成品復(fù)水時間，不粘不爛；用于餅干糕點(diǎn)，縮短發(fā)酵時間，降低產(chǎn)品破損率，疏松空隙整齊，可延長貯存期。

焦磷酸二氫二鈉各個食品中使用量：
裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁大使用量: 5.0g/kg
面糊（如用于魚和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉大使用量: 5.0g/kg
雜糧粉大使用量 5.0g/kg
其他雜糧制品（冷凍薯條、冷凍薯餅）大使用量 1.5g/kg
面包大使用量 3.0g/kg
餅干大使用量 3.0g/kg
指標(biāo)名稱食品級
主含量（以Na2H2P2O7計）%≥ 95.0
五氧化二磷（以P2O5計） 63.0-64.0
PH值 3.5—4.5
水不溶物% ≤ 1.0
氟化物（以F計）% ≤ 0.001
重金屬（以Pb計）% ≤ 0.001

灼燒失重（105℃）%≤ 0.5

西安惠邦生物工程有限公司
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