新西蘭進口食品級分離乳清蛋白(WPI90)價格
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更新時間：2025-02-17 信息編號：111938250

￥80	1-24千克
￥75	≥ 25千克

價格：
80.00 元
原產(chǎn)地：
新西蘭
保質(zhì)期：
24個月
關(guān)鍵詞：
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高鑫

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新西蘭進口食品級分離乳清蛋白(WPI90)價格

產(chǎn)品別名	食品級分離乳清蛋白,分離乳清蛋白價格,分離乳清蛋白用途,進口分離乳清蛋白	面向地區(qū)	陜西西安	原產(chǎn)地	新西蘭
保質(zhì)期	24個月	售賣方式	袋裝	儲藏方法	常溫

分離乳清蛋白(WPI90)

分離乳清蛋白被稱為蛋白，是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)，具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認的人體蛋白質(zhì)補充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，可見彌足珍貴。

　　分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上經(jīng)過進一步的工藝處理得到的高純度乳清蛋白，純度可達90%以上。其價格昂貴，是濃縮乳清蛋白的2-3倍，但是它也更容易消化吸收。分離乳清蛋白的真正妙處在于它的營養(yǎng)價值，它擁有高含量的蛋白，能為某些特定需要的人群比如嬰兒和住院病人提供所需蛋白。此外，分離乳清蛋白所含有的生物活性化合物如α-乳白蛋白和β-乳球蛋白、乳鐵蛋白以及球蛋白，都為市場注入了新鮮的活力。

用途：組織改進劑；乳化劑；持水劑；凝結(jié)劑；成型助劑；加工助劑；營養(yǎng)強化劑。

主要用于焙烤制品、冷飲、糖果、營養(yǎng)性食品、肉制品、干酪、發(fā)酵乳制品、營養(yǎng)型飲料等。
分離乳清蛋白被稱為蛋白，是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)，具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認的人體蛋白質(zhì)補充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，可見彌足珍貴。

【服用方法】：每次20-30克，一天一次，以300㏄冷、溫水、牛奶、果汁沖調(diào)均勻均可服用。

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