赤蘚糖醇
【CAS 號(hào)】：149-32-6
【含 量】：99%
【外 觀】：白色粉末
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)..
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
【包 裝】：25kg/紙板桶
【價(jià) 格】：35元/KG(價(jià)格有波動(dòng)，以面議價(jià)格為準(zhǔn))

中文同義詞: (R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤絲草醇;赤絲醇;赤蘚醇;丁四醇;原藻醇

英文名稱: Erythritol

英文同義詞: (R*,S*)-tetrahydroxybutane;1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso-

分子式: C4H10O4

分子量: 122.12

EINECS號(hào): 205-737-3

熔點(diǎn) 118-120 °C(lit.)
沸點(diǎn) 329-331 °C(lit.)
密度 1,451 g/cm3
閃點(diǎn) 329-331°C
儲(chǔ)存條件 ?20°C
溶解度 H2O: 0.1 g/mL, clear to almost clear, colorless

化學(xué)性質(zhì)：白色結(jié)晶，微甜，相對(duì)甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。熔點(diǎn)126℃，沸點(diǎn)329～331℃。溶于水(37％，25℃)。因溶解度較低，易結(jié)
晶。

生產(chǎn)方法：
1.從海藻、苔蘚及某些草類中可提取得到赤蘚醇。人工合成可由丁烯二醇與過(guò)氧化氫反應(yīng)。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇，然后將其水溶液與雷尼鎳混合并加入阻化劑氨水，在0.5MPa左右通氫氫化得到的。
2.淀粉乳經(jīng)酶解成葡萄糖后，由嗜高滲酵母在高濃度下發(fā)酵后濃縮、結(jié)晶、分離、干燥而得。

用途 低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑?？捎糜谇煽肆?、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等，大使用量3%。
用途 甜味劑；保濕劑；香味增強(qiáng)劑；組織改進(jìn)劑；成型助劑。
用途 用于有機(jī)合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因變換影響了蔗糖醇的味覺(jué)反應(yīng)。是T1R3受體配體。


您好，尊敬的顧客，我公司長(zhǎng)期供應(yīng)系列食品添加劑，歡迎您的垂詢！
武漢遠(yuǎn)成集團(tuán)是湖北企業(yè)，為客戶利益把關(guān)，提供放心產(chǎn)品。---是我公司銷售產(chǎn)品，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)，本公司積累了許多相關(guān)行業(yè)的客戶，有的 售后和技術(shù)人員全程跟蹤指導(dǎo)，請(qǐng)放心購(gòu)買。發(fā)貨時(shí)均會(huì)附上質(zhì)檢報(bào)告單、產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明書、出庫(kù)產(chǎn)品收據(jù)、企業(yè)三證等相關(guān)資料，均提供正規(guī)的企業(yè)17%增值稅 發(fā)票。
訂購(gòu)方法：
1、訂購(gòu)1件,免運(yùn)費(fèi)(若需增票,請(qǐng)傳開票資料)；
2、到貨日期：物流、汽車運(yùn)輸、申通、韻達(dá)快遞等，款到3天內(nèi)發(fā)貨；
3、質(zhì)優(yōu)，歡迎訂購(gòu)，以上。
4、其他服務(wù)：如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，請(qǐng)及時(shí)通知我方
服務(wù)宗旨：竭誠(chéng)提供產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。

查看全部介紹