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                >食品添加劑>增稠劑>豆制品復(fù)配增稠劑廠家生產(chǎn)供應(yīng)腐..
            
            
                
                免費發(fā)布增稠劑信息
            
        
              
    
              
    
    
              





              
    
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              豆制品復(fù)配增稠劑廠家生產(chǎn)供應(yīng)腐竹豆干耐煮增筋增產(chǎn)劑
                                                
              
                    
                  
                    
              
                        更新時間：2017-02-10
                        信息編號：109344892
                        
                            
                        
                    
              
                    
              
                        
              
                            豆制品復(fù)配增稠劑廠家生產(chǎn)供應(yīng)腐竹豆干耐煮增筋增產(chǎn)劑
                        
              
                        
              
                                                
              
                    
              
                    
              
                        
                
                            
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              • 泉興
                • 
                                                                                                                
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              • 竹豆干耐煮增筋增產(chǎn)劑
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              詳情介紹
              
                        
                    
              
                    
              
                        
              豆制品復(fù)配增稠劑廠家生產(chǎn)供應(yīng)腐竹豆干耐煮增筋增產(chǎn)劑
              
                        
              
                            
              
                                                                
              產(chǎn)品別名
              		
                                
              竹豆干耐煮增筋增產(chǎn)劑
              		
                                                                
              面向地區(qū)
              		
                                
                                                                                                
              品牌
              		
                                
              泉興
              		
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
              
                                                                                                                                                                                        
              
                                                                
              規(guī)格
              		
                                
              20KG/袋
              		
                                                                                                                                                                                            
              主要用途
              		
                                
              增稠增筋增脆
              		
                                                                                                                                                                                            
              包裝
              		
                                
              25kg
              		
                                                                
              
                                                                                                                                                                                            
              
                                                                
              有效物質(zhì)含量
              		
                                
              99%
              		
                                                                                                                                                                                            
              級別
              		
                                
              食品級
              		
                                                                                                                                                                                            
              香型
              		
                                
              無
              		
                                                                
              
                                                                                                                    
              

                                                
              
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    方法一、取該添加劑與該添加劑量的8—10倍的淀粉，干態(tài)下?lián)絼?，再取添加劑量?5—18倍的水加入攪拌機(jī)中，再將干態(tài)下?lián)絼虻奶砑觿┡c淀粉倒入攪機(jī)中，由慢至快，防止濺出，拌至糊狀，再將應(yīng)加入的淀粉，肉和水共同攪拌10—15分鐘即可。
              

              
    方法二、取該添加劑量的15—18倍的水，再將添加劑加入水中浸泡稀食后攪拌成糊，再與應(yīng)加的肉、淀粉和水一起攪拌10—15分鐘。也可將應(yīng)加的淀粉和水，加入攪拌機(jī)中攪拌，再將方法之一干態(tài)摻勻的添加劑和淀粉，均勻撒入逐步加水?dāng)嚢杓纯伞?br />
 
              
使 用 量
              
 
              
    使用該添加劑只需在原配方中增加水和淀粉。其用量是：
              
    1、該添加劑的用量應(yīng)在肉食制品配方中占淀粉用量的1—2.5％
              
    2、用該添劑，淀粉用量在原配方的基礎(chǔ)上增加6—8％
              
    3、使用該添加劑，水的用量應(yīng)在原配方中多加10％左右
              
    4、在淀粉含量特別小的產(chǎn)品中該添加劑按原料肉的0.4—0.6％添加。
              
    以上使用量為常規(guī)用量，用戶可根據(jù)自己的實質(zhì)配方需要進(jìn)行調(diào)整和增減。
                        
              
                        
                                                                                                
                                            
              
                    
                
              
            
              

              
        
        
              
        
              
        
            
              
                                    
              
                    
              
                                          濟(jì)南泉興食品添加劑有限公司
                                          9年
              • 大豆組織蛋白
              • 山東濟(jì)南市槐蔭區(qū)臘山北路北首榮祥商務(wù)樓3層A座
              
                       
                            

                        
              ———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
              
                    
              
                        
                        
                        
                        
              沒有個人認(rèn)證
              
                        
              沒有企業(yè)認(rèn)證
              
                        
              天眼查已核實
              
                        
              沒有手機(jī)認(rèn)證
              
                        
              沒有微信認(rèn)證
              
                    
              
                
              
                                            
              
            
				        
              
		            
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