產(chǎn)品別名 |
冷風(fēng)柜,立風(fēng)柜,風(fēng)幕柜 |
面向地區(qū) |
品牌 |
仟曦 |
|
結(jié)構(gòu)類型 |
開放式 |
標準制冷量 |
80kw |
功率 |
3.7kw |
加工定制 |
是 |
熱水和空氣流動方向 |
逆流式冷卻塔 |
外形尺寸 |
2000*1000*1900 |
應(yīng)用領(lǐng)域 |
食品 |
重量 |
175kg |
類型 |
冷藏用制冷設(shè)備 |
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧，具有冷藏、冷凍保鮮功能，將鮮美可口的產(chǎn)品，直接展示在顧客面前，加上燈光和反面鏡的渲染，能大大增加了客戶的購買欲望。
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧：冷藏的水果不要洗。好先用紙袋裹住，防止水分蒸發(fā)，如果沒有紙袋用塑料帶也可以，但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用，避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。
一般季節(jié)時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提空間，在產(chǎn)品和服務(wù)上，提升檔次。那么，進口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風(fēng)幕柜進行展示，這類水果，價格高，需求彈性小，相應(yīng)地利潤空間也就比較高，同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。
優(yōu)點二：延長水果保質(zhì)期、保鮮期，降低損耗
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧：注意儲藏溫度。立風(fēng)柜，每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同，而一般水果店保鮮風(fēng)幕柜的儲藏溫度在3-6°C，如果這個溫度不是適溫度的話就會使他們的保質(zhì)期變短。
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧：對于一些熱帶水果，比如香蕉，菠蘿，木瓜，芒果等等，他們的適保存溫度比較高，所以就沒有必要非得放在水果保鮮風(fēng)幕柜中。只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低，反而會導(dǎo)致果皮凹陷或者產(chǎn)生斑點或褐變，比如香蕉放在水果保鮮風(fēng)幕柜中皮很快就會變黑。
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧
分類儲存，某些水果在儲存是會產(chǎn)生乙烯，有催熟的作用。比如蘋果，梨，香蕉等，好將他們跟別的水果分開儲存，以免加速水果的成熟和老化，影響質(zhì)量。
洛陽火鍋店菜品保鮮柜使用技巧：河南仟曦制冷承接各種超市風(fēng)幕柜工程、水果店風(fēng)幕柜工程、超市展示柜工程，冷風(fēng)柜、冷柜工程、冷庫工程等。雪瑞技術(shù)團隊以”綠色、節(jié)能、低碳“為設(shè)計理念設(shè)計出精美實 用的產(chǎn)品，并結(jié)合新工藝、新技術(shù)來滿足不同商業(yè)制冷非標個性化產(chǎn)品的定制。為客戶提供制冷設(shè)備工程需求中的全套方案定制，設(shè)計，采購，安裝，調(diào)試。
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