博美特廚業(yè)在線咨詢,保定靜電解凍柜,靜電解凍柜型號(hào)
產(chǎn)品別名 |
靜電解凍柜廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
{精} 對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)講,魚(yú)肉制品等經(jīng)常需要放到冷凍柜或冰柜中冷凍。一般而言,食物一旦經(jīng)過(guò)外界環(huán)境的變化,其組織形態(tài)就會(huì)受到不同程度的影響,食物經(jīng)過(guò)冷凍后也是一樣。不過(guò),對(duì)于冷凍食物,只要掌握快速冷凍、合理儲(chǔ)存以及適當(dāng)?shù)慕鈨龇椒?食用時(shí)依然是非常美味的。 那么在冷凍存放和解凍時(shí),需要注意些什么呢,以下介紹下幾點(diǎn)小技巧。 一些冷柜冷藏的像蝦仁春卷這類(lèi)的食物的話是不需要解凍的，直接可以下鍋煮的，所以不用怎么擔(dān)心。 {精}綠色衛(wèi)生安全無(wú)害 {精}在高壓靜電設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中，靜電電離空氣產(chǎn)生少量臭氧，具有消毒和殺菌、抑制微生物生長(zhǎng)的作用，不僅能肉制品安全健康，還能保持冷庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生無(wú)異味。 {精}的高壓靜電場(chǎng)電流非常小，功率只在幾瓦到幾十瓦，可以在設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)中入庫(kù)查看食物冷藏狀態(tài)。 靜電發(fā)生設(shè)備采用全球1新技術(shù)，延長(zhǎng)保鮮期和貨架期，同時(shí)起到殺菌作用，是廣大食品加工企業(yè)的1佳食品冷藏/速凍/解凍解決方案。 {精}創(chuàng)新突破，有效解決： ·冷凍脫水：時(shí)間長(zhǎng)造成組織細(xì)胞破壞，氧化褐變，長(zhǎng)期冷凍出現(xiàn)異味。 ·解凍困難：時(shí)間過(guò)久造成組織細(xì)胞破壞，導(dǎo)致血水汁液+一樣流失。 ·冷藏不宜長(zhǎng)期保鮮：脫水、氧化褐變、出現(xiàn)異味、微生物繁殖造成食品腐敗。 ·水質(zhì)差（水質(zhì)硬度高，大分子結(jié)構(gòu)，缺乏活性化）：影響食品加工后的品質(zhì)。 靜電科技，一路領(lǐng)鮮！ （專(zhuān)利所有，抄襲必究）
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